Obsah:
- Historie Ladurée
- Ladurée u Harrods
- Ladurée v Burlington Arcade
- Ladurée v Covent Garden
- Ladurée na Cornhill
Ladurée, slavní pařížští tvůrci dvoupatrového macaronu, má čtyři obchody v Londýně, které prodávají macarony a spousta z nich. Tyto drobné sladké pochoutky přicházejí v obrovské duhové barvy a chutí a jsou krásně prezentovány v hezkých krabicích.
Historie Ladurée
Královna Catherine de 'Medici přinesla macaron do Francie z Itálie v 16. století, a pekaři si užili znovu je pro veřejnost.
Ladurée byla založena v roce 1862 v Paříži Louisem Ernestem Laduréem. Když jeho pekárna v roce 1871 vyhořela, znovu otevřel svou firmu jako cukrárnu a namaloval ji do zeleně celadon, která je stále součástí rozeznatelné značky společnosti.
Dvoupatrový nápad přišel s laskavým svolením svého vnuka Pierra Desfontainese, který měl v roce 1930 nápad, aby spolu s náplní ganache nalepili dva makaróny.
Otevřel také čajovnu, která ženám poskytla příležitost setkat se s přáteli daleko od domova a stala se obrovským úspěchem.
V roce 1993 převzal Ladurée společnost Groupe Holder, která je vlastníkem pekárenského řetězce PAUL ve Francii. To bylo, když se začala zvažovat mezinárodní expanze a po počátečním rozšíření na více obchodů a čajoven v Paříži přijel Ladurée v Londýně v roce 2005.
V Londýně jsou nyní čtyři pobočky a největší čajovna je v Harrods. Všimněte si, že ne všechny londýnské lokality mají čajovnu.
Mezinárodní růst pokračoval s pobočkami po celém světě z Říma a Milána do Bangkoku a Singapuru, plus také New York a Sydney.
Ladurée u Harrods
Ladurée na Harrods je nejznámějším místem v Londýně. Tam jsou luxusní interiéry a al fresco stolování taky. Restaurace je na ulici Hans Road, takže není tolik provozu jako přední část obchodního domu a je to krásné místo pro hrnec čaje a ochutnávku macaronů s přáteli.
Restaurace je příjemná a nabízí také obědové menu haute a odpolední čajové menu s výběrem sendvičů prstů, mini viennoiseries a pečiva.
Adresa:
Harrods
87-135 Brompton Road
Knightsbridge
Londýn SW1X 7XL
Tel: 020 3155 0111
Ladurée v Burlington Arcade
Burlington Arcade nemá čajovnu, ale je to nádherná lokalita při otevření do pasáže z Piccadilly. (To má několik stolů mimo obchod, v pasáži, v závislosti na ročním období.) Tento upmarket kryté nákupní pasáž má Beadles (uniformované bezpečnostní stráže) ve službě oblečený v tradičních uniformách, včetně top klobouky a ocas kabáty. Jsou tam proto, aby podporovali jedinečné zákony v arkádě (například pískání), ale pasáž je otevřená pro veřejnost a je to krásné místo k návštěvě.
Adresa:
Arkády Burlington
71-72 Burlington Arcade
Londýn W1J 0QX
Tel: 020 7491 9155
Ladurée v Covent Garden
Covent Garden Ladurée je první samostatný čajový salonek v hlavním městě. Podávají se v nich slané občerstvení a šampaňské, stejně jako sladké pochoutky a ty podpisy macarons.
Adresa:
1 The Market, Královská opera
Covent Garden
Londýn WC2E 8RA
Tel: 020 7240 0706
Ladurée na Cornhill
To byla čtvrtá pobočka Ladurée otevřená v Londýně a Ladurée Cornhill nemá čajovnu.
To prodává duhu macarons plus některé jiné pečivo a sladké pochoutky, a Ladurée domov a kosmetické výrobky.
Adresa:
14 Cornhill
Londýn EC3V 3ND
Tel: 020 7283 5727
Oficiální webové stránky:www.laduree.fr