Obsah:
Máte-li pocit, že uniknete z frenetického tempa Mumbai, ale ve skutečnosti nemůžete opustit město, Bonobo bar v Bandře je vhodným místem k nalezení nějaké spásy. Vychutnejte si relaxaci s koktejlem, bez jakýchkoliv předsudků a buďte sami sebou.
Atmosféra
Bonobo dostane své zvědavé jméno z ohroženého lidoopu, který žije v srdci Konga. Naznačuje to něco neobvyklého a zajímavého a potěšení baru splňuje očekávání.
Po výstupu po schodech a vstupu do exotického prostředí Bonobo si můžete snadno představit, že se budete nacházet daleko od Bombaje, v daleko tropické lokalitě.
Bonobo je rozděleno do dvou částí - venkovní jídelní kout pod širým nebem a uzavřený klimatizovaný salonek, kde DJ spřádá melodie. Dekor, v tónech béžové, hnědé a zelené, úspěšně vytváří atmosféru džungle, aniž by byl laciný. Stoly jsou přikryté s doškovými slunečníky, střecha je lemována vlající látkou a světlem ve stylu kované železné svícny a stěny stylově malované s listy, ptáky a vážkami.
Co mě opravdu zasáhlo, bylo, že ačkoli Bonobo má neobvyklé prostředí, je tu něco zvláštně pohodlného. Myslím, že to souvisí s tím, že navzdory tomu, že je jedním z nejkrásnějších míst ve městě, byla osvěžující absence sebevědomého postoje.
Nebyli tam žádní bezpečnostní pracovníci (jeden se se mnou skutečně usmál) nebo barmani, kteří se brali příliš vážně.
Zdálo se, že všichni jsou skutečně přátelští a šťastní. Musí to být svobodný a společenský duch Bonobo! Není divu, že je to jedna z nejdéle stojících barů v Bombaji, otevřená od prosince 2008.
Nápoje
Pokud máte rádi koktejly, budete milovat Bonobo. Můžete říci, že Bonobo je vážně o svých koktejlech z dlouhého podnosu, naplněného lahodnými koktejlovými ingrediencemi, které lemují bar.
Koktejlové menu je rozděleno na Legend Cocktails a Classic Cocktails. Mezi hlavní zajímavosti patří Espresso Martini, vyrobený z čerstvě připravené kávy espresso, vanilkové vodky a irského krému. Vždycky jsem si myslel, že studená káva bude dobrým alkoholickým nápojem. Opravdu, to byl perfektní pick-me-up. Překvapivě chutné bylo i neobvyklé lahodné ovoce Passion a koktejl Curry Leaf.
Pro ty, kteří zjistí, že jeden koktejl prostě nestačí, populární klasiky (včetně Long Island Iced Tea, Cosmopolitan, Margarita a Sangria) jsou k dispozici v obrovských džbánech, z nichž každý stojí 1 480 rupií.
Pokud si chcete koupit koktejly u skla, očekávejte, že zaplatíte asi 450 rupií za jednu.
Bonobo také slouží řemeslným pivům na kohoutku (246 rupií na sklo), spolu s dalšími dováženými a místními pivy, vínem a lihovinami.
Jídlo
Menu v Bonobo se skládá především z předkrmů, gurmánské pizzy, hamburgerů, tacos a sendvičů. Nejvýznamnější nabídky jsou v asijské sekci, s rýží nebo nudlemi mísy takový jako Nasi Goreng. Proto je nejlepší jíst tam, jen pokud plánujete snacking, spíše než očekávat tři chodové jídlo.
Události
V průběhu týdne se konají různé akce.
Pondělí v noci je levné nápoje noc, od 99 rupií. Ve čtvrtek v noci je Stará škola Bar Night a DJ točí funky retro hudby. Ve středu je živá hudba, v pátek živá elektronická hudba a v sobotu DJ.
Kromě toho jsou denně od 18:00 hodin denně k dispozici hodiny happy hours. do 21:00. - koupit jeden a získat jeden zdarma.
Bonobo se nachází hned za KFC, na spojovací silnici Bandra. Je otevřena od 18:00. Kreditní karty přijímány. Telefon: (22) 26055050, 26055353.
Navštivte jejich webové stránky