Obsah:
- Acquerello
- Adresa
- Telefon
- Web
- Atelier Crenn
- Adresa
- Telefon
- Web
- Baumé
- Adresa
- Telefon
- Web
- Benu
- Adresa
- Telefon
- Web
- Coi
- Adresa
- Telefon
- Web
- Commis
- Adresa
- Telefon
- Web
- Líný medvěd
- Adresa
- Telefon
- Web
- Manresa
- Adresa
- Telefon
- Web
- Saison
- Adresa
- Telefon
- Web
- Francouzská prádelna
- Adresa
- Telefon
- Web
- Restaurace v Meadowood
- Adresa
- Telefon
- Web
- Kdoule
- Adresa
- Telefon
- Web
Bay Area je známá svým skvělým jídlem, což znamená, že nechceme pro restaurace s hvězdami Michelin - je jich 53 z nich přesně. Proto jsme seznam zúžili na 13, které obdržely dvě nebo více hvězd.
Acquerello
Adresa
1722 Sacramento St, San Francisco, CA 94109-3619, USA Dostat směrTelefon
+1 415-567-5432Web
Navštivte webové stránky Počet hvězdiček Michelin: 2
Tato italská restaurace s jemnou kuchyní má od svého prvního průvodce Bay Area Michelin v roce 2007 hvězdu Michelin. Je to celé desetiletí dokonalosti, lidí. Výkonný šéfkuchař Suzette Gershmanová je u kormidla již 28 let a nevykazuje žádné známky zpomalení jejího inovačního výkonu.
Atelier Crenn
Adresa
3127 Fillmore St, San Francisco, CA 94123-3416, USA Dostat směrTelefon
+1 415-440-0460Web
Navštivte webové stránky Fine Dining 4.6 Počet hvězdiček Michelin: 2
Francouzský šéfkuchař Dominique Crenn se s tímto víceúrovňovým ochutnávkovým menu v San Franciscu zhostil svého hnízda. Složky jsou čerstvé a místní, inspirované odměnou, která obklopuje oblast Bay, ale s jemným francouzským nádechem Crenn. Uvědomte si, že restaurace plánuje přestěhovat se do systému vstupenek, který se koná 17. dubna 2017.
Baumé
Adresa
201 California Ave, Palo Alto, CA 94306, USA Dostat směrTelefon
+1 650-328-8899Web
Navštivte webové stránky Počet hvězdiček Michelin: 2
Jídla Bruna Chemela jsou účtována jako francouzská moderní kuchyně a jsou spíše abstraktním uměním. Večeře je 8-chodové degustační menu plné položek jako kozí sýr fondue, alba lanýž a petržel polévka a noirmoutier kambala s lilkem a olivami. Menu se však sezónně mění v závislosti na tom, co je nejlepší.
Benu
Adresa
22 Hawthorne St, San Francisco, CA 94105-3902, USA Dostat směrTelefon
+1 415-685-4860Web
Navštivte webové stránky Počet hvězdiček Michelin: 3
Jakmile byl šéfkuchař francouzské prádelny, Corey Lee vytvořil něco zcela jedinečného pro oblast Bay v Benu a byl u kormidla sedm let běh. Původně z Jižní Koreje, Leeovo menu je trochu francouzské, trochu rockové a Soul. Přemýšlejte o křupavých žabích stehnech se sladkokyselou zeleninou nebo tisíciletým křepelčím vejcem s lektvarem a zázvorem.
Coi
Adresa
373 Broadway, San Francisco, CA 94133-4512, USA Dostat směrTelefon
+1 415-393-9000Web
Navštivte webové stránky Počet hvězdiček Michelin: 2
To, co se stalo šéfkuchařem a restaurátorem Danielem Pattersonem, je nyní v dobrých rukou Matthewa Kirkleyho. Restaurace stále slouží degustační menu z jemné americké palety, ale také nedávno získala některé veterány Quince jako jejich vinařský ředitel a pečivo. Dungeness krab, grapefruit a šampaňské stále zní jako výherní combo.
Commis
Adresa
3859 Piedmont Ave, Oakland, CA 94611-5378, USA Dostat směrTelefon
+1 510-653-3902Web
Navštivte webové stránky Fine Dining 4.2 Počet hvězdiček Michelin: 2
Když místní kritik Michael Bauer jde o chlebu, víte, že jste zasáhli jackpot. Šéfkuchař James Shyabout nabízí každý měsíc degustační menu s americkou kuchyní: telecí tatarák a křen; mražená hruška s jalovcem; a sendvič se sušeným srncem.
Líný medvěd
Adresa
3416 19. St, San Francisco, CA 94110-1727, USA Dostat směrTelefon
+1 415-874-9921Web
Navštivte webové stránky Fine Dining 4.6 Počet hvězdiček Michelin: 2
V této veselé restauraci si hosté mohou vychutnat večeři na večeři. Jídelní lístky se podávají kolem společenského živého hraného dřevěného stolu, kde se rychle spojíte s cizími lidmi, jak se před vámi spojíte s úžasnými jídly.
Manresa
Adresa
320 Village Ln, Los Gatos, CA 95030-7218, USA Dostat směrTelefon
+1 408-354-4330Web
Navštivte webové stránky Fine Dining 4.3 Počet hvězdiček Michelin: 3
Složky pocházejí přímo z farmy v této restauraci. Ingredience přicházejí nejen v týdenních zásilkách, ale někdy i denně - čerstvě sbírané z farmy pro nejčerstvější večeři, jakou si kdy dovedete představit.
Saison
Adresa
178 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA Dostat směrTelefon
+1 415-828-7990Web
Navštivte webové stránky Počet hvězdiček Michelin: 3
To je úžasné jídlo, ale být připraveni vysolit peníze. Toto degustační menu je $ 1000 vstupenek. Interiér se cítí hodně jako další příležitostná jídelní záležitost, s kuchařem Joshuem Skenesem putujícím v džínách a flanelu. Ale jídlo není nic jiného než obyčejné: divoký bodlák s vývarem, pohankové zelení a jedle toast jsou některé z více experimentálních složek, které byly použity.
Francouzská prádelna
Adresa
6640 Washington St, Yountville, CA 94599, USA Dostat směrTelefon
+1 707-944-2380Web
Navštivte webové stránky Fine Dining 4.6 Počet hvězdiček Michelin: 3
Tento jemný jídelníček nikdy neopakuje ingredienci během celého jídla. Můžete vidět farmu z oken a tam je celý kurz věnovaný chleba, másla a solí (tisíce let staré soli!) Je to naprosto mimo tělo zkušenosti.
Restaurace v Meadowood
Adresa
900 Meadowood Ln, St Helena, CA 94574, USA Dostat směrTelefon
+1 707-967-1205Web
Navštivte webové stránky Počet hvězdiček Michelin: 3
Moderní Američan je název hry zde. Christopher Kostow provozuje kuchyň a byl právě nominován na další James Beard Award. Je svěží a vzrušující a středisko Meadowood je krásné na startování.
Kdoule
Adresa
470 Pacific Ave, San Francisco, CA 94133-4610, USA Dostat směrTelefon
+1 415-775-8500Web
Navštivte webové stránky Počet hvězdiček Michelin: 3
Tento romantický, temně osvětlený klasický francouzský spot se od roku 2011 dostal z jedné hvězdy na tři dnes. Rozhodněte se pro ochutnávku, abyste získali co nejlepší zážitek a cokoliv děláte.