8 Romantické vinné stezky a města v USA

Cestování z Floridy na Aljašku, a je pravděpodobné, že můžete najít vinařství v téměř každý stát, který projdete. Ať už vaše chuť probíhá až po sofistikovaná vína nebo teasery, jako je šumivé víno z ananasu s příchutí Havaje, na olympijských stezkách, které dotírají národ, čeká opojné dobrodružství.

Sledování vinařské stezky nejenže dává párům příležitost ochutnat různé ročníky; to také staví je do středu některé z nejkrásnějších scenérií v zemi a šance na to prozkoumat. Ochutnávka vinařství často zahrnuje vzorkování místního jízdného, ​​což z něj dělá opravdový gurmánský zážitek. Jídlo se pohybuje od regionálních lahůdek a sýrů prodávaných v obchodech s dárkovým zbožím na místě až po elegantní restaurace, které podávají vícechodová jídla ve spojení s oceněnými víny.

Některé vinařství účtují nominální poplatek za ochutnávku; ostatní jsou bezplatné. A můžete očekávat vše od samoobslužných lahví a plastových kelímků až po formální ochutnávky s vinařským vychovatelem, který vám naleje vína do křišťálového skla.

Řada vinařství má na místě restaurace, stejně jako romantické hostince, které umožňují přenocování. Někteří se specializují na hostování romantických svateb vinic.

Máte-li očekávání hroznů pro vaši příští dovolenou, výzkum, abyste zjistili, co jsou vinařství ve vaší destinaci, abyste se dozvěděli o nadcházejících festivalech vín a potravin, ochutnávkách vín a místech a mapách vinařských stezek. V některých vinařských městech se můžete v době sklizně podílet i na stonkování hroznů.

A jako bonus tohoto druhu výletu, když se budete chovat k romantické dovolené na vinici, pravděpodobně se vyhnete malým dětem a budete ve společnosti dalších dospělých párů.

• Grand Valley, Colorado

  

  Jmenoval jeden z deseti nejlepších vín v roce 2018 by Wine Magazine, Grand Valley se může pochlubit téměř 30 vinařství na východ a západ Grand Junction.

  Doporučené vinařství: Přiveďte med do Meadery of Rockies v Palisade, Colorado. V vlastní kategorii je medovina vytvořena kvasením medu. Mead inspiroval slovo “líbánky”, který původně odkazoval se na tradici pití medového vína pro celý měsíční cyklus zajistit plodné manželství.

  Co vyzkoušet: Vyberte si jednu z ovocných směsí, k dispozici v meruňkách, ostružinách, třešeň, broskví, malinách a jahodových příchutích. Všechny produkty obsahují 100% čistého, syrového květu medu.

  Kde zůstat: Wine Country Inn nabízí romantické balíčky, které zahrnují láhev soukromého značkového vína, domácí lanýže a sklenice, které si můžete vzít domů.

• Napa Valley, Kalifornie

  

  V říjnu 2017 spálily požáry v severní Kalifornii více než 245 000 akrů, což způsobilo rozsáhlé poškození regionu. Méně než 20 z 900 vinařství v okresech Napa a Sonoma utrpělo značné škody a většina z nich je nyní znovu otevřena. Jeden nezapomenutelný způsob, jak je zažít, je na palubě Vinařského vlaku Napa Valley, který se skládá z obnovených železničních vozů Pullman z počátku 19. století a nabízí celodenní výlety po 36 mil dlouhé trase a gurmánskou Romance na večeři Rails.

  Doporučené vinařství: Riverhouse na hlavní ulici Napa podává vína v galerii umění a starožitností. Ochutnávka zážitků kombinuje vína s obědem z bento boxu nebo bohatým ochutnávkovým menu o osmi chodech.

  Co vyzkoušet: Výstižně pojmenovaná Paramour Proprietary Red od Blackbird Vineyards.

  Kde zůstat: Nejnovější místo k pobytu v centru města Napa, Archer, je obklopeno více než 20 vinařství v této pochůzkové destinaci.

• Finger Lakes, New York

  

  Finger Lakes se rozprostírají jako ruka napříč centrem státu a jsou obklopeny bohatou zemědělskou půdou, která poskytuje ideální terroir pro pěstování vinných hroznů. Více než 30 vinařství dotváří vinařskou stezku Seneca podél největší z hubených jezer sever-jih.

  Doporučené vinařství: Kromě cenově dostupných ochutnávek a výletů je vinná sklípek Glenora domovem restaurace, která nabízí místní stravu a má hostinec s výhledem na vinice.

  Co vyzkoušet: Rieslings vládnou v této části státu a Glenora produkuje sedm typů, od suchý k perličkový.

  Kde zůstat: Hotel Watkins Glen Harbor je oblíbený u párů a stojí na jižním cípu jezera. Jeho restaurace a bar nabízí široký výběr místních a kalifornských vín.

• Willamette Valley, Oregon

  

  Oregon je domovem asi 600 vinařství, z nichž většina jsou malí producenti červených vín na stejné zeměpisné šířce jako je Burgundsko, Francie. Někteří vinaři se nacházejí podél Pinot Path, která leží na trase 99-W mezi Newburgem a McMinnville, asi hodinu jižně od Portlandu.

  Doporučené vinařství:Willamette Valley Vineyards nabízí cenově dostupné degustační lety a bezplatnou denní prohlídku. Jednou za měsíc, vinařství hostí čtyři-chodové večeře, která párů kuchyně vymyslel jeho kuchař vína s ovocem révy.

  Co vyzkoušet:Plné tělo, granátové duhovky.

  Kde zůstat: Allison Inn & Spa v Newbergu představuje moderní luxus. Dopřejte si pokoj typu Deluxe s manželskou postelí velikosti King, který nabízí nejen plynový krb a vířivku, ale také útulný čalouněný kout a balkon nebo terasu s výhledem na kopce. Jeho restaurace Jory je známá kreativním představením chutí Willamette Valley.

• Texas kopcovitá země

  

  V centrální Texas a ohraničený Austinem k východu a San Antonio na západ, Texas vinná stezka je doma k nějakým padesáti-plus vinařství. Díky slunnému a suchému podnebí se zde rozkvétají různé hrozny od Blanc du Bois po tmavě fialové Malbecy.

  Doporučené vinařství:Otevřeno denně, Becker Vineyards hospodaří přes 84 akrů ovoce a má dvě místa pro ochutnávky, jeden u majetku a jiný v centrální Fredericksburg. Levné ochutnávky jsou k dispozici pro procházky a výlety jsou omezeny na malé skupiny.

  Co vyzkoušet:V roce 2018 se na mezinárodní ocenění vín jmenovala Becker Vineyards 'Cabernet Franc Reserve.

  Kde zůstat: Hotel La Cantera Resort & Spa se nachází ve městě San Antonio, jen krátkou jízdu autem od San Antonio. V jednom z vil si mohou hosté vychutnat soukromí. Tyto poskytují přístup k soukromému bazénu, stejně jako vlastní golfový vozík pro nářadí kolem 550-akr kopec majetku.

• Vinařská země Virginie

  

  Virginie je 300-plus vinařství začít mimo Washington, D.C., uhnízděný v Blue Ridge horách, vinutí kolem Colonial Williamsburg, a obklopovat kopce Richmonda. Ve skutečnosti je ve Virginii několik míst, kde byste měli být více než půl hodiny od vinařství. Pěstuje se zde více než 20 odrůd vinné révy a nastavení vinařství jsou jednotně krásné, s výhledem na vinice a údolí.

  Doporučené vinařství: ochutnávka na Vinařství Bogati v kraji Loudon je otevřeno sedm dní v týdnu, celoročně a návštěvníci si mohou vychutnat cenově dostupné klasické ochutnávky vybraných vín vedené vinařským vinařem nebo samoobslužným letem vína, který zahrnuje ochutnávky vína z každého vína. Kategorie.

  Co vyzkoušet:Bogatiho Black Label Chardonnay v roce 2013 ocenil Robert Parker je vinný advokát pro jeho "svěží pocit a ostrý okraj."

  Kde zůstat: Jak blízko k dokonalosti jako místo může dostat, Inn v Little Washington vyhrál všechny hlavní uznání za romantické gurmánské pobyty v Americe, včetně AAA Five Diamonds pro oba své 24 vynikající ubytování a kuchyně restaurace. Kurzy v menu Gastronaut, doplněné o sofistikované párování vín, představují směs chutí, která je příjemná pro oko, jako je chuť na patře.

• Dveřní kraj, Wisconsin

  

  Tento malebný poloostrov severně od Green Bay je oblíbeným místem pro oenofily, kteří mohou navštívit osm vinařství podél vinařské stezky Door County Wine Trail. Páry, které chtějí ochutnat nejrůznější vína, se mohou zaregistrovat na Premier Wine Tour na palubě vozu Door County Trolley, který zahrnuje oběd.

  Doporučené vinařství:Uvnitř obnovené denní stodolyVinařství Lautenbach's Orchard Country Winery nabízí od 1. května do 31. října bezplatné denní ochutnávky a prohlídky svých sadů o rozloze 100 akrů.

  Co vyzkoušet:Dveřní kraj je známý pro pěstování sladkých a třešňových třešní, a léto je prvotřídní cherry-picking čas. Ačkoli místní vinařství produkuje červené, bílé a porty, třešňová vína jsou jedinečná pro tuto oblast.

  Kde zůstat: Door County má tendenci být velmi přátelský k rodinám, ale je zde jedno místo určené jen pro potěšení dospělých: Sundara Inn & Spa. Vážně zaměřen na relaxaci, Sundara nabízí několik balíčků pro páry, které lákají s vybavením, jako je šumivé víno, vnitřní piknik vedle vašeho plynového krbu, nadměrná vana, která se vejde do dvou, a lázeňské procedury.

• Winston-Salem, Severní Karolína

  

  Vinařské stezky v Severní Karolíně se protínají malými městy na horách, podél pobřeží a v regionu Piemont. Winston-Salem se může pochlubit dvaceti plus vinařstvími do 20 mil od tohoto malého jižního města.

  Doporučené vinařství:Llove llamas? Divine Llama Vineyards v Yadkin Valley má farmu plnou jemných zvířat. Mohou být osedláni, aby si víno a piknik oběd na dvou-míle výlet do creekside aerie s výhledem na vinici a Pilot Mountain. Ochutnávka je otevřena od pátku do neděle.

  Co vyzkoušet:Červená Rita Rosé, pojmenovaná na počest matriarcha lamy stáda, směsi Chardonnay a Cabernet Franc.

  Kde zůstat: V centru města Winston-Salem, Kimpton Cardinal Hotel se zdá, že pro zábavu. Veřejné prostory zahrnují rec místnost s basketbalovým hřištěm, bowlingovou dráhu a dokonce i zkroucený snímek. Ale není to všechno dítě - každý večer hotel hostí bezplatnou hodinu vína od 5 do 6 hodin. O víkendech se posaďte na bufet s občerstvením v Katharine, kde si vybudujete vlastní zvonek.