Obsah:
Existuje mnoho věcí, které dělají zemi jedinečnou - její vlajku, její národní hymnu, její známky … a její nejoblíbenější piva. Každý jihoafrický národ má své vlastní ochranné známky a najdete je v obchodech s alkoholem, v luxusních barech a v městských čtvrtích. Po dlouhém dni stráveném cestováním po prašných silnicích v Namibii, nebo ledovým hradním ležákem s výhledem na Krugerův západ slunce není nic tak chladného jako Windhoek Lager. , podíváme se na nejlepší národní značky piva, abychom se mohli těšit na další cestu do Jižní Afriky.
Angola
Angola je národní pivo je Cuca, značka vařila a prodávala v zemi od střední-1900s. Vyrábí ji společnost Companhia União de Cervejas de Angola, společnost s 90% monopolem na angolský pivovarnický průmysl. Cuca je bledý ležák s ABV 4,5%, a přestože se v mezinárodních recenzích chutí hodnotí špatně, je nepochybně osvěžující po dni stráveném pečením v teple Angoly.
Botswana
Počasí v Botswaně je typicky horké a suché, takže to není žádné velké překvapení, že národní národní ležák, St. Louis, je jak lehký, tak ostrý s ABV 3,5%. Můžete si také objednat silnější, chutnější verzi, St. Louis Export. Všechny druhy piva se vaří v pivovarech Kgalagadi, které se nacházejí v Gaborone, hlavním městě Botswany.
Lesotho
Lesotho je ochranná známka je Maluti Premium ležák, americký styl světlý ležák vaří pivovar Maluti Mountain v hlavním městě, Maseru. S ABV 4,8%, dostává smíšené recenze - s některými chválit větší pro jeho výraznou sladovou příchuť a jiní prohlašovat, že jeho patra je "tenký a bez života". Pijte to s výhledem na Lesotho je ohromující horské vyhlídky, nicméně, a budete mít několik stížností.
Madagaskar
Národní pivo na Madagaskaru je pivo tří koní (také laskavě odkazoval se na jak THB). Pilsner vařený pivovarem Brasseries Star v Antananarivo chutná lehce a osvěžující navzdory vyššímu ABV 5,4%. Je bledě zlaté barvy s výraznými náznaky jablek - což je oblíbený pro ty se sladkým zubem. Pro nižší obsah alkoholu, zkuste místo toho tři koně čerstvé nebo tři koně Lite.
Malawi
Pivovarský gigant Carlsberg založil koncem šedesátých let obchod v Malawi a dnes nejoblíbenější malawské plemena vyrábí pivovar Carlsberg Malawi v Blantyre. Jedná se o Carlsberg Green a Carlsberg Brown, tak pojmenované pro barvu jejich štítků. Bývalý je bledý ležák s ABV 4,7%, zatímco druhý je jantarový nebo vídeňský ležák s vyšším ABV a mnohem tmavší barvou.
Mauricius
Národní pivo Mauricia je Phoenix, světlý ležák se světlou slaměnou barvou a ABV 5%. Je vařena společností Phoenix Beverages Group v Pont-Fer a je vyrobena z přirozeně filtrované vody z podzemních zdrojů. Mezi další odrůdy patří silnější Phoenix Special Brew a Phoenix Fresh Lemon, pivo z Radlerova stylu s citrusovou příchutí, ideální pro slunečné dny na pláži.
Mozambik
Mozambik je nejvíce kultovní značka piva je 2M (prohlásil doish-em ). Bledý ležák s ABV 4,5%, je vařený Cervejas De Moçambique - národní společností vlastněnou africkým pivovarským gigantem SABMiller. Stejná společnost také vyrábí Laurentinu, další populární pivo dostupné ve stylu Lager, Premium Lager a Dunkel (nebo tmavý německý ležák).
Namibie
Nejoblíbenějším pivem v Namibii je bezesporu Windhoek Lager, světlý ležák vařený pivovary Namibie a pojmenovaný podle hlavního města země. Má ABV 4% a jasnou, ostrou chuť. Variace zahrnují Windhoek Draft a Windhoek Lite (s ABV pouze 2,4%). Namibie pivovary také produkují Tafel ležák, alternativní vařit s původy v pobřežním městě Swakopmund.
Jižní Afrika
Castle Lager, který vaří SABMiller, je největší značkou piva v Jižní Africe. Je to bledý ležák připravený s chmelem z Jižní Afriky, aby vytvořil silnou chuť a 5% ABV. Hrad má několik různých variant, včetně hradu Lite a hradu Milut Stout. V Jižní Africe existuje celá řada dalších ikonických piv, včetně značky Hansa a Carling Black Label.
Svazijsko
Svazijsko je národní pivo je Sibebe Premium ležák, vaří ve městě Matsapha Swaziland Brewers. Ležák, který má ABV 4,8%, je pojmenován po Sibebe Rock - žulové hoře, která je známá jako druhý největší monolit na světě. Sister Brew Sibebe Special Lager má stejné ABV, ale vyznačuje se jantarovými tóny a sladovou chutí.
Zambie
Mosi Lager je nejoblíbenější národní pivovar Zambie. Vyrábí se v Lusace u pivovarů Zambian (také ve vlastnictví SABMiller), je to bledý ležák se 4% ABV. Je to jedno z nejlépe hodnocených komerčních piv v Jižní Africe, kde recenzenti chválí toastovou karamelovou vůni a suchou, křupavou chuť. Pivo je pojmenováno po Victoria Falls, místně známém jako Mosi-oa-Tunya (kouř, který hromů).
Zimbabwe
Zimbabwe je domovem osvěžujícího ležáku Zambezi, vašeho piva, které se hodí pro večerní večerní plavby na mohutné řece stejného jména. Tento bledý ležák vařený pivovary Delta v hlavním městě Zimbabwe, Harare, má ABV 4,7%, jasnou slámovou barvu a nádech koření. Zambezi Lite nabízí nižší obsah alkoholu 2,8% ABV.
