Obsah:
- Fisherman's Wharf - False Creek Harbour Authority
- Adresa
- Telefon
- Web
- Ostrov Granville
- Adresa
- Telefon
- Web
- Denní úlovek - komerční pohon
- Adresa
- Telefon
- Web
- Lonsdale Quay - Severní Vancouver
- Adresa
- Rybí trh Steveston - Richmond
- Adresa
- Čerstvý St. Market - West Vancouver
- Adresa
- Telefon
- Web
Jíst místní - jíst lokálně pěstované potraviny a potraviny z místních zdrojů - je rostoucí hnutí ve Vancouveru, BC. Pro milovníky mořských plodů, kteří chtějí jíst místní, je Vancouver prakticky dokonalým městem: je ideálně situován, aby poskytoval širokou škálu místních, udržitelných mořských plodů.
Fisherman's Wharf - False Creek Harbour Authority
Adresa
1505 W 1. Ave, Vancouver, BC V6J 1E8, Kanada Dostat směrTelefon
+1 604-733-3625Web
Navštivte webové stránkyÚzemně známý jako Fisherman Wharf, přístav False Creek Harbor je přístav, kde mnoho místních rybářů off-load a prodávat své sezónní úlovky. Hotel Fisherman's Wharf se nachází jen pár minut od ostrova Granville (mezi mostem Burrard St. Bridge a mostem Granville St.) a je otevřen sedm dní v týdnu, déšť nebo lesk. Vzhledem k tomu, mořské plody jsou k dispozici sezónní, objem a typ mořských plodů na prodej se bude lišit. Podívejte se na týdenní rybí část svých stránek pro denní úlovky, než jdete.
Fisherman Wharf je také pozemní-nula pro nákup BC Spot krevety (v sezóně kolem května) a je místem každoročního Vancouver BC Spot Prawn Festival.
Ostrov Granville
Adresa
1669 Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9, Kanada Dostat směrTelefon
+1 604-666-6655Web
Navštivte webové stránkyPro rozmanitost, nejlepší místa k nákupu místních mořských plodů ve Vancouveru je Granville Island, kde je několik obchodů věnovaných místní, in-season mořské plody.
Uvnitř Granville ostrovního veřejného trhu, tam je Longliner mořské ryby, který nese v sezóně BC ryba. Mimo trh, je tu Lobster Man, který prodává živé měkkýše. Ne všechny úlovky humra jsou lokální, ale některé jsou - jako "ústřice z Tast Bastardu" ze státu Washington - tak to rozhodně stojí za návštěvu.
Denní úlovek - komerční pohon
Adresa
1418 Obchodní Dr, Vancouver, BC V5L 3X9, Kanada Dostat směrTelefon
+1 604-253-3474Web
Navštivte webové stránkyZatímco ne všechny mořské plody v denním úlovku jsou místní (i když je vždy místní možnost), 100% jejich akcií je udržitelný z oceánu Wise.
Pokud je trekking po městě ve snaze jíst místní ve Vancouveru příliš tvrdý, a můžete si dovolit shovívavost, můžete získat denní mořské plody doručeny na vaše dveře prostřednictvím služby Spud (Sustainable Produce Urban Delivery).
Lonsdale Quay - Severní Vancouver
Adresa
North Vancouver, BC V7M 3K2, Kanada Dostat směrNorth Vancouver's Lonsdale Quay Market, stejně jako Granville Island, je skvělým místem pro nákup místních mořských plodů ve Vancouveru. Salmon Shop v Lonsdale Quay byl finalistou "Best Fresh Seafood" v ocenění Best of the North Shore 2012.
Rybí trh Steveston - Richmond
Adresa
3820 Bayview St, Richmond, BC V7E 4R7, Kanada Dostat směrPodobně jako přístaviště Fisherman's Wharf je přístav Steveston skvělým místem pro nákup místních mořských plodů ve Vancouveru (dobře, poblíž Vancouveru), protože tam místní rybáři zakotví a prodávají své denní úlovky.
Steveston se nachází v jihozápadní části Richmondu, asi hodinu od centra Vancouveru, ale mnohem blíže pro lidi žijící v South Van. Většina rybářů prodává o víkendech - pátek-neděle - takže jsou nejlepší dny na cestu. Podívejte se na stránky Public Fish Sales Float, než se vydáte na informace o aktuálních úlovcích.
Čerstvý St. Market - West Vancouver
Adresa
1650 Marine Dr, West Vancouver, BC V7V 1J1, Kanada Dostat směrTelefon
+1 604-913-7757Web
Navštivte webové stránkyWest Vancouver's Fresh St. Market je zavázán k místním, čerstvým, udržitelným mořským plodům; dokonce používají kódy Thisfish, takže můžete sledovat ryby ze zdroje.
Čerstvý St. trh je také domov pro každoroční Halibut festival v květnu když 20,000 liber oceánu moudrý udržitelný halibut je přinesen od BC Haida Gwaii oblast.
