Obsah:
Během návštěvy v Buenos Aires je důležité vybrat okolí pro vaši domovskou základnu, protože každá z městských enkláv má svou vlastní přitažlivost. Pokud máte rádi starobylé kouzlo města vyzařuje, rozhodnout se zůstat v Four Seasons Buenos Aires, Park Hyatt Buenos Aires, nebo Algodon Mansion v Recoleta, a pokud máte rádi putovní malebné ulice s nekonečnými butiky nakupování a pouliční umění nástěnné malby, zvolte Palermo a hotely jako Home Hotel nebo Legado Mitico Buenos Aires.
Kde nakupovat
Nakupujte nekonečné butiky v Palermu SoHo a nezapomeňte navštívit ikonické obchody jako Tramando pro vlastní, futuristické návrhy Martina Churby a Patrona pro kurátorskou sbírku prací místních umělců a návrhářů. V Patronu jistě odejdete s vlastním náhrdelníkem nebo ručně tkanou taškou, protože mnozí z designérů na výstavě jsou jedni z nejlepších řemeslníků ve městě. Stejně jako u mnoha obchodů v Buenos Aires, někdy musíte znát místní obyvatele, aby věděli, kde se nacházejí showroomy. Pod Nomade Coworkem najdete tašky Helter Skelter, jednu z nejlepších společností v kožené brašně ve městě. Prohlédněte si showroom pro módní batohy, peněženky a doplňky jako kožené šály. Než přejdete do Palerma Hollywood, zastavte se u Faconu a prohlédněte si řemesla z Argentiny a Paul French Gallery, kde si můžete prohlédnout domácí interiéry. V galerii se nachází pohádkový výběr kusů od argentinských designérů, což je ideální místo pro token, který si zapamatujete cestu. Přechod do Palerma Hollywood, zastávka na oběd v Artemisia Cocina Natural, perfektní odpolední místo pro čerstvou šťávu, zdravé občerstvení a domácí pečivo. Vychutnejte si posezení ve druhém patře restaurace, kde si můžete vychutnat výhled, nebo se najíst v restauraci na zahradě. Po obědě navštivte Corchetes, kde si můžete vybrat z díla místní umělkyně Eriky Salerno. Ruční výroba vlastních hrnců z korku, Salerno nabízí jedinečný způsob, jak ozdobit váš domov sukulenty nebo lemovat vaše stěny lustry. Jen na ulici od Corchetes, navštivte Palo Santo, místní studio produkující sluneční brýle vyrobené výhradně ze dřeva. S montáží výroby umístěné přímo v maloobchodním patře, sledovat, jak řemeslníci meld vlastní brýle před vámi.
Kde jíst
Začněte svůj den se zastávkou v Lattente, nejmodernější kavárně Palermo SoHo. Snídaně není ve městě příliš populární, protože místní Porteños dávají přednost medialuna místo toho, který obvykle sestává z malého pečiva doplněného ranní dávkou kofeinu. Pokud si borovice pro mandlové mléko a dáváte přednost lattes s řemeslným povrchem, je to místo pro vás. Vezměte si pečivo a kávu para llevar (jít) a narazit na ulice prozkoumat. Na oběd se najděte v El Banco Rojo v San Telmo, neformální základně, která je známá tím, že připravuje některé z nejlepších městských empanadas. Zatímco tady, můžete si vychutnat řemeslné pivo, zatímco sedí u jednoho z dvorku piknikové stoly, čeká na vaše empanadas de cordero které mají být doručeny. Empanadas, který byl vyroben z devíti hodinového jehněčího masa a marinovaný garam masala, bude jistě nejlepší. Na večeři si zarezervujte stůl ve Správné restauraci, která se nachází v bývalém autoservisu na východním okraji Palerma. Vychutnejte si živou večeři na společných stolech, kde kuchaři, kteří oblékají tetování, podávají lahůdky, jako je domácí kvásek, mrkev a humus z jogurtů, a pasta z hořčice.
Kde pít
Žádný výlet do Buenos Aires není úplný, aniž by se zúčastnil ochutnávky vín, protože některé z nejlepších vín na světě se vyrábějí v zemi. V krytu 19thPulpería Quilapan, sídlící ve městě San Telmo, přivede argentinskou krajinu do Buenos Aires s využitím přístupu z farmy na stůl. Vinařský program Pulpería Quilapan, který servíruje místní lahůdky, jako jsou regionální sýry, masa a řemeslné pivo, se odlišuje tím, že nabízí spotřebitelům nabízené víno s nohou, výrobní techniku napodobující typické metody sklízení olivového oleje. Zastavte se na večeři a pití nebo se můžete zúčastnit některého z jazzových koncertů nebo zahradního vinylu. Pokud jste v Palermu, rozhodněte se navštívit Pain et Vin Ohad Weiner a Eleonora Jezzi Riglos pro nenáročný, rodinnou atmosféru, která se nachází v kváskové pekárně s čerstvými sendviči a sýry. Přijeďte se seznámit s historií výroby argentinského vína, to vše při odběru lahví z předních butikových vinařství.
Na večeři a koktejly se vydejte do Nicky NY Sushi, jedné z nejlepších restaurací ve městě. Nezapomeňte si rezervovat svůj stůl předem a nenechte si ujít talkeasy v zadní části. Concierge, známý jako Harrison Speakeasy, vás zavede zpět do dvacátých let dvacátého století. Zde si můžete vychutnat slavnostní koktejly do ranních hodin, ale ušetřit čas na návštěvu 878, známý jako ocho siete ocho místním obyvatelům. Objednejte si steak a croquettes de papa Plněné sýrem k večeři, pak si vyberte z nabídky řemeslných koktejlů. Po 878 zavolat do Florencie Atlántico taxislužbu pro vaši poslední prohlídku promluvního života v Buenos Aires. Tato nenáročná fasáda je umístěna pod květinářstvím a je jednou z nejjemnějších promenád ve městě. Jakmile budete přepraveni pod obchodem, odhalí se zcela oddělený svět, jako mladý a módní hejno do tohoto podzemního baru pro některé z nejlepších koktejlů ve městě a konverzace.