Zdravé jídlo ve Francouzské čtvrti - 5 Velké restaurace

Ať už jste zdravý jedlík od přírody, nebo jste se právě dostali na začarovaný případ po-boy-itis, můžete se ocitnout při hledání zdravé restaurace, zatímco jste na dovolené ve francouzské čtvrti New Orleans. Navzdory zasloužené hluboké pověsti města je ve skutečnosti možné najít štíhlá grilovaná masa, celozrnná zdravá zrna a spoustu zelených vegetariánů.
Všimněte si, že v téměř každém z jemných restaurací Quarter, jako je Chef Susan Spicer's Bayona, šéfkuchař Emeril Lagasse's NOLA, nebo nádherná restaurace GW Fins s mořskými plody, najdete zdravé menu v menu: saláty, grilovaná ryba, vegetariánská jídla , a tak dále. Nebojte se požádat o něco, co má být grilované místo pan-zprudka, například, nebo přeskočit brambory ve prospěch dvojité vegetariáni. Lepší restaurace uspokojí vaše dietní potřeby.
Pokud jste na dovolené na rozpočtu, nebo jen nezajímá něco tak fantázie pro každé jídlo, existuje několik pozoruhodných místních restaurací, které podávají chutné, dobré jídlo pro vás v neformálním prostředí. Stačí vědět, kde je najít. Tady jsou nejlepší partneři.

Stravování od srdce Cafe

Adresa

1100 N Peters St # 13, New Orleans, LA 70116-2637, USA Dostat směr

Telefon

+1 504-525-1953

Web

Navštivte webové stránky Zdravé restaurace 4.2

Zastrčený mezi prodejci na francouzském trhu (pěkný zdroj pro čerstvé produkty, stejně jako suvenýry a New Orleans ephemera), jídla ze srdce bere vážně představu, že zdravé potraviny mohou (a měly by) být chutné. Bez lepku, červeného masa, vegetariánské, veganské a syrové potraviny jedlíci jsou zde ubytováni, stejně jako lidé, kteří hledají něco, co by bylo obecně příznivější pro stravu.
Snídaně nabízí chutné celozrnné borůvkové palačinky, vaječný bílek a celozrnné vegetariánské omelety. Oběd a časné večeře možnosti zahrnují bezlepkové po-chlapci, chutné černé fazole nebo krůtí burgery na celozrnné buchty, bohaté gumbo vyrobené s okrou a krůtí klobásou, a širokou škálu salátů.
1100 N Peters St., zátoka # 13
mealfromtheheartcafe.com

Zelená bohyně

Adresa

307 Výměna Pl, New Orleans, LA 70130, USA Dostat směr

Telefon

+1 504-301-3347

Web

Navštivte webové stránky

Jméno této místní oblíbené by mělo být tip-off, že je zdravé jídlo, které se nachází uvnitř. Gurmánské menu s ústy je mezinárodně inspirováno, a přestože každá jednotlivá položka nemusí být nutně nízkotučná nebo nízkokalorická, najdete zde spoustu zelenin, kreativně připravených celých zrn, organických surovin a možností pro všechny druhy potravin. diety.
Na oběd, zkuste tofu banh mi, vyrobený s pan-smažené organické místní tofu a nepřeberné množství vegetariánů, a přelitý vietnamskými chutí. Nebo možná dáváte přednost karamelizovanému dědičnému rajčatovému salátu přelité čerstvým kusovým krabím masem. Na večeři, zkuste bibimbap, vyrobený s Louisiana-pěstoval purpurové dědictví rýže, různé vegetariáni, sázené vejce, krevety a vepřové břicho (náhradní tofu, pokud dáváte přednost). Pokud jste low-carber nebo obilí-avoider, zkuste dům výběr uzeniny a jeden z mnoha zubatý saláty v menu.
307 Výměna Pl.
greengoddessrestaurant.com

Bennachine

Adresa

1212 Royal St, New Orleans, LA 70116, USA Dostat směr

Telefon

+1 504-522-1230

Web

Navštivte webové stránky

Foodies si vychutnáte spojení mezi tradiční senegambskou kuchyní a kreolskou kuchyní v New Orleans, zatímco si v této restauraci v západní Africe můžete pochutnat na jídle. Dokonce i když nejste v potravinové antropologii, budete se těšit na přátelský servis a chutné, zdravé pokrmy zde.
Pokud toužíte po vegetariáni, získejte svou výplň s pořádkem jama-jama (dušená špenát) nebo mandowou (dušená brokolice) vedle nyeo (dušená tilapie), cope ni makondo (marinovaná kuřecí prsa na grilu), pečené jehněčí maso v meruňkách omáčka, nebo různé polévky, dušená masa a kari. Většina všeho se podává buď s rýží nebo fufu (šťouchaná kasava nebo yams) a porce jsou velkorysé. Jídelní lístek je veganský a vegetariánský, a nízkoobráběcí a dokonce i Paleo dieters mohou sestavovat jídla a la carte i bez problémů.
1212 Královská St.
bennachinrestaurant.com

Felipeho Taqueria

Adresa

301 N Peters St, New Orleans, LA 70130, USA Dostat směr

Telefon

+1 504-288-8226

Felipe je dobrou volbou, pokud máte ve své skupině nějaké lidi, kteří chtějí jíst něco zdravého a někteří lidé, kteří budou prostě zemřít pokud nedostanou svou denní injekci queso. Menu není rozsáhlé, ale ingredience jsou čerstvé a dobře připravené a ceny jsou nízké.
Rybí tacos jsou hlavním vrcholem menu (přicházejí na měkké kukuřičné tortilly, ale vždy můžete jíst čerstvé zeleniny a ryby ze středu, pokud se snažíte vyhnout kukuřici). K dispozici je také taco salát, který je dodáván s výběrem z několika grilovaných mas, krevet nebo ryb.
301 N. Peters St.
felipesneworleans.com

Attiki Bar a gril

Adresa

230 Decatur St, New Orleans, LA 70130-1016, USA Dostat směr

Telefon

+1 504-587-3756

Web

Navštivte webové stránky

Středomořská strava je populární mezi fanoušky zdravé výživy z nějakého důvodu: je to skvělé pro vás, zdravé tuky obsažené ve stravě jsou více nasycené než standardní nízkotučné diety a jídlo chutná dobře! Existuje několik dobrých středomořských restaurací po celém městě a tento francouzský klenot je jedním z nejlepších. Všimněte si, že je to také vodní dýmka, a ačkoli to nemá tendenci být super-kouřové, pokud jste citliví, můžete si své jídlo jít.
Najdete zde většinu vašich oblíbených řeckých a libanonských jídel v menu, včetně baba ganoush, tabbouleh, hummus, shawarma a gyros. Objevíte také pěkný výběr zdravých jídel, včetně chutné grilované filety z lososa podávané na posteli zelených vedle grilované čerstvé vegetariáni.
230 Decatur St.
attikineworleans.com