Plavba Panamským průplavem na Holland America Veendam

Grand Cayman

Veendam dorazil do Grand Cayman brzy ráno. Protože jsem věděl, že to bude horký den, šel jsem ven a šel kolem 7 hodin ráno. Moje audiokniha mi zbývala jen asi hodinu, tak jsem to dokončil a pak na den skončil. Máma šla na snídani, když jsem byla pryč, ale později jsem se s ní setkala. Dostali jsme nabídku a seděli jsme v knihovně, abychom počkali, až bude naše číslo zavoláno. Bylo to 45 minut čekání, ale měli jsme pěkné místo k sezení. Máma našla knihu, na kterou se podívám, a pracoval jsem na denních hádankách Sudoku.

Veendam měl opravdovou raritu v Grand Cayman. Naše loď byla jediná v přístavu. Viděl jsem na ostrově až půl tuctu lodí na jiných cestách. I když jsme se dostali na ostrov asi 11 hodin, zdálo se, že centrum města je opuštěné. Hádám, že na pláž šlo spousta lidí. Chvíli jsme chodili a máma si koupila magnet chladničky, protože to byla její první cesta do Grand Caymanu.

Holland America měla několik dobrých výletních možností na pobřeží v Grand Cayman, ale většinu z nich jsem udělala na předchozích návštěvách. Maminka a já jsme se rozhodli zachránit náš rozpočet na pobřežní exkurze na místa, která jsem předtím nenavštívila. Miluju jít do Stingray města na Grand Cayman, a každý, kdo nebyl by měl naplánovat cestu tam. Výlet lodí do města Stingray lze kombinovat s prohlídkou ostrova, výletem do farmy želvy a krátkou zastávkou v pekle. (Ano, v pekle je pošta.)

Vrátili jsme se na loď na oběd po hodině nebo tak ve městě. Měl jsem hezký oběd a pak strávil odpoledne podřimováním a čtením našich knih. Určitě jsme byli líní! Asi 5 hodin, jsme se vyčistil a šel do Ocean Bar asi 6-ish na drink a večerní občerstvení. Malé kombo hrálo nějakou jazzovou a taneční hudbu, ale bohužel, žádné tanečnice.

Asi v 7 hodin jsme se vydali na večeři (hlavní sezení) v hlavní jídelně a připojili jsme se ke dvěma párům - jeden z Aucklandu, NZ a druhý z australské Adelaide. Pěkná večeře. Měl jsem lahodný uzený losos předkrm, ječmen a rajčatovou polévku, a zčernalé ahi tuňák na pikantní rýži a krémovou kukuřici. Hlavní chod byl obzvláště dobrý. Máma dostala ječmennou polévku a měla asijský salát s grilovaným lososem. Také ona byla dobrá.

Rozhodli jsme se vynechat klarinetistickou show a vrátit se do kabiny. Nemůžu uvěřit, že bychom mohli být po takovém líném dni unaveni. Veendam by měl na mořském dni na cestě do nového přístavu pro nás oba - Cartagena, Columbia.

Cartagena, Kolumbie

Byl to horký a muggy den v Cartageně, ale město bylo příjemným překvapením jak mámy a já - mnohem čistší a "bohatší", než se očekávalo, alespoň ve starém městě a centru města jsme cestovali. Město plující do Cartageny se podobalo Miami - spousta zbrusu nových, bílých mrakodrapů naplněných byty, byty a kancelářemi. Opravdu jiskřilo v ranním slunci. Kolumbie byla pro mě nová země a byl jsem příjemně překvapen.

Naše exkurze / prohlídka města Veendam se sešla v 8:00 ráno a my jsme se odtáhli od mola o 10 minut později. Naše první zastávka byla na staré pevnosti San Felipe, která je největší v Americe. Je to ještě větší než ten v San Juan. Pěkná prohlídka, ale spousta stoupání nahoru. Máma to v pořádku, i přes 90 stupňů počasí a téměř 100 procent vlhkosti.

Opustili jsme pevnost a zastavili jsme asi 20 minut v Las Bovedas, obchodním centru, které bylo ve starém sklepení, které vypadalo jako akvadukt. Typické suvenýry, plus ženy chodící v nativních kostýmech s košíky ovoce / banány vyvážené na hlavách. (Poznámka: Museli jste zaplatit, abyste si pořídili jejich fotografii.)

Autobus pokračoval do starého města, což je nejdražší nemovitost Cartageny. Typická stará španělská architektura, se spoustou květin kaskádovitě dolů na druhém patře balkony téměř na ulici. Podle našeho průvodce má tato komunita starého města každoroční soutěž o nejlepší člověka. Ten, kdo vyhraje, nemusí platit své majetkové daně v tomto roce. Pěkný nápad na obnovu a renovaci, že? Tato oblast byla jistě kuriózní, krásná a dobře zachovaná. Prošli jsme několik starých čtverců, včetně jednoho obrovského, který byl kdysi používán pro aukce otroků. Jeden španělský kněz (Pedro Claver) přišel do Cartageny v 1600, vzal jeden pohled na obchod s otroky, a rozhodl se přestěhovat do města a učinit pomoc otrokům jeho životní dílo. Jeden z městských katedrál je pojmenován pro něj a on je tam pohřben.

Někteří lidé na lodi vzali kočárový výlet Cartagena, a oni museli zabývali se 10 nebo více koňských kočárů pro cestu. Při procházce ve starém městě jsme potkali jednu skupinu a byla to docela přehlídka.

Naše poslední zastávka byla v kolumbijském smaragdovém obchodě a tam jsme měli 40 minut. Máma a já jsme neměli zájem o nákupy smaragdů, tak jsme našli blízký bar a seděli ve stínu a měli pivo, wifi zdarma a čistou koupelnu.

Po poledni jsme se vrátili na loď a měli jsme dobrý oběd u bufetu.

Po obědě jsme hráli duplikovaný most a pak se rychle připravili na večeři, protože jsme měli 6 hodin rezervace v italské restauraci Canaletto. Bylo to velmi dobré, a oblast, ohraničená z bufetu, vypadala jako italská trattorie. Začali jsme s výběrem předkrmů. Potom maminka měla minestrone, linguine se smíšenými skořápkovými rybami (krevety, mušle, mušle a mušle) a jednu kopeček pistáciové zmrzliny. Měl jsem salát s paprikou, sýrem mozzarella a rajčaty červenou / žlutou; pečená treska s vynikající omáčkou z oliv, rajčat, cibule a paprik; bramborová kaše a limoncello krém dezert.

Byli jsme pozváni na koktejlový večírek pro minulé křižníky v baru Crow's Nest, takže jsme se k němu několik minut vydali před 20:00. Měli těžké předkrmy, takže se dobře zúčastnili. Přeskočili jsme jídlo, protože jsme právě přišli z večeře, ale měl jsem sklenku vína zdarma. (Nejsem pyšný). Šel do 8 hodin večer, který představoval ženu středního věku (ve věku 45-50 let), která byla zpěvačkou / impresionistkou, která měla pěkný hlas, ale mohla také napodobovat takové rozpoznatelné zpěváky jako Cher, Janis Joplin, Tina Turner, atd. Nice show.

V posteli do 10 hodin, protože jsme museli vstávat brzy druhý den projít Panamským průplavem.

Panamský průplav - plný tranzit z Karibiku k Pacifiku

Téměř každý byl brzy (před 6. hodinou), aby sledoval Veendam, když vstoupila do Panamského průplavu. Venkovní paluby byly lemovány lidmi, kteří sledovali, jak naše loď vstoupila do kanálu. Byla to první loď na jihu a my jsme byli v zámcích v Gatunu kolem 6 hodin ráno. Jako obvykle byla pasáž zábavná a ranní počasí bylo kooperativní - zataženo a ne příliš horké. V poledne však bylo slunce venku a bylo horké, takže jsem se vrhl dovnitř a ven z Vrána, abych udělal fotky. Také jsem šel na palubu pro své 10.000 kroků (asi 5 mil), zatímco jsme byli v Lake Gatun.

Setkali jsme se s Westerdamem, další lodí z Holandské Ameriky, zatímco jsme v průchodu mezi jezerem Gatun a Culebra (Gaillard) Cut. Zábavné vlny na ostatní výletní lodi hosté, zatímco obě lodě se snažil out-do sebe s jejich rohy. (Myslím, že jsem ztratil trochu slyšení, protože jsem byl na palubě.)

Byl jsem ohromen změnami od té doby, co jsem v minulém století provedl audit Panamské komise pro průplav a cestoval do země několikrát za šest let. Dokonce jsem byl ohromen novým mostem Centennial u Culebra Cut, projektem rozšiřujícím kanál (a novými zámky), a hlavní loděnicí vykládající lodě v Balboa. Obrovské jeřáby blokují nádherný výhled na kanál, který kdysi pracoval v budově Canal Administration. Trvalo nám asi 10 hodin, než jsme projeli celým kanálem, takže jsme byli na velkém mostě Ameriky kolem 16 hodin.

Máma a já jsme vynechali hraní mostu, protože jsem chtěla, aby se dobře podíval na Balbou, město Panama, Amador a most Ameriky.Centrální oblast Panama City je nyní plná mrakodrapů, a tam je i pestrobarevný, Frank Gehry-navržený muzeum biodiverzity na Amador Causeway.

Vzhledem k tomu, že máma a já jsme měli dobrou pozici v Crow's Nest (dopředu na palubě 12), bavili jsme se při nápojích a občerstvení při chatování s některými lidmi během happy hour. To je dobrý obchod - od 4 do 5 hodin, koupíte si 1 drink a dostanete druhý za 1 dolar. Během dne jsem několikrát závodil venku, abych fotil, takže jsme se rozhodli, že se nebudeme oblékat na večeři a jen se najíst v bufetu.

Když jsme byli velmi líní, rozhodli jsme se i vynechat přehlídku, která byla dva z bavičů, které jsme dříve viděli v plavbě. V posteli brzy s našimi knihami - připraven na mořský den na cestě do Kostariky.

Puerto Caldera, Kostarika

Puerto Caldera se nachází v Tichém oceánu v zálivu Nicoya, v blízkosti místa, kde jsem před několika lety plavil na krásném turné po Kostarice, kde jsme viděli mnoho krokodýlů a ptáků. Tato část Kostariky (jihozápadní pobřeží) je velmi horká a vlhká.

Máma a já jsme naplánovali ranní turné z Puerto Caldera, takže jsem vynechal svou ranní procházku po promenádě Veendam. Toto turné bylo "Train Ride & Mangrove River Cruise", jeden ze 14 výletů, které nabízí Holland America v Puerto Caldera. 5,5 hodinová prohlídka začala autobusovou jízdou po bujné krajině Kostariky po dobu asi jedné hodiny, jízdy na jih podél pobřeží. Náš průvodce, Mario, byl vynikající, mluvil téměř nepřetržitě, když jsme byli na autobusu nebo na lodi. Hodně z jízdy bylo na úzké polní cestě, kde musel autobus vyrazit, aby nechal projít nebo projít. Zastavili jsme ve velmi dobře udržované budově, kde jsme měli vyrazit na hodinovou plavbu do mangrovových lesů. Před jízdou lodí jsme měli asi 20 minut na nočník a občerstvení z Imperial piva, ledového čaje nebo ledové vody. Kromě toho zde byla malá oblast, která byla připravena pro ruční nakupování.

Viděli jsme pár opic vysoko na stromech, ještě než jsme se dostali na loď. Během jízdy jsme také viděli několik malých krokodýlů a mnoho různých druhů ptáků. Někteří lidé viděli leguána, ale maminka a já jsme to vynechali. Po projížďce lodí jsme se nalodili na autobusy na cestu do vlaku. Tři busloads na turné nastoupil do historického Pacifik železničního vozu, který byl otevřený vzduch (okna otevřená), ale obložený v pěkném lese. Velmi autentický starý vlak. Jízda vlakem byla také hodinu, ale v krajině jsme neviděli velký rozdíl od naší dřívější jízdy autobusem. Máma a já jsme si užili vlaky, takže to byla legrace. Prošli jsme dlouhým (1 minutovým 10 sekundovým) tunelem, který byl velmi děsivý, protože v našem autě byla tma. Tunel byl více než sto let starý (jako železnice) a byl ručně vykopán. Venkov byl kopce kopců s mnoha poli Brahman skotu.

Vrátili jsme se na loď ve 2:30. Loď neplávala až do 17 hodin, ale nikdo z nás se nechtěl vrátit podél mola do malého městečka Puntarenas. Jedli jsme tedy pozdní oběd tacos na grilování u bazénu, a pak jsem udělal spoustu prádla. Nemohl tomu uvěřit, ale prádelna byla prázdná. Zatímco moje prádlo šlo, vyšel jsem na palubu v pozdním odpoledním vánku. Opravdu nebylo příliš horké s větrem a slunce zapadalo v 17:08.

Po procházce a prádle jsem si rychle osprchovala a maminka a šla jsem do Ocean baru na šťastnou hodinu před jídlem v bufetu. Byla to halloweenská noc a odhadovali jsme asi 100 lidí v kostýmech. Lidé, kteří sledovali, byli úžasní! Nepřinesli jsme kostýmy, ale nosili jsme trička Halloween, které jsme si přivezli z domova. Bufet byl vyzdoben v indonéské a filipínské dekoraci a servery oblečené v krojích. Máma a já jsme měli nějaké kuřecí a hovězí špízy, spolu s nějakou arašídovou omáčkou. Velmi chutné.

V showroomu na moři měli jen jednu show - v 9 hodin. Jednalo se o Halloween Monster Mash Bash s velkým combo HALCats hrající živou hudbu. Mnoho lidí tančilo a mnozí předváděli své kostýmy. Zůstali jsme až do 10 hodin a pak šli do postele. Ano, můžete nám zavolat párty.

Corinto, Nikaragua

Veendam přijel do Corinto (přejmenován po Korintu v Řecku starostou, který navštívil Korint a miloval město) asi 10 hodin ráno a všechny zájezdy zanedlouho poté. Nikaragua není místem, které je na seznamu lidí, ale lídři cestovního ruchu se snaží zlepšit vnější dojmy z možností cestování v Nikaragui.

Brzy jsem se dostal nahoru a šel asi tři míle na promenádní palubu, abych se dostal na dobrý start (a tak bych se necítil příliš špatně, kdybych jedl příliš mnoho). Corinto je největším přístavem Tichého oceánu v Nikaragui, ale vypadal velmi špatně. Náš průvodce byl další vynikající a dal nám spoustu informací o nikaragujské politice a ekonomice. Řekl nám, že průměrná měsíční mzda v Nikaragui je nižší než 200 dolarů, nejnižší ve Střední Americe. Některé z "bohatších" zemí, jako je Panama a Kostarika, mají v průměru přibližně 500 dolarů měsíčně. Jedna dobrá věc na Nikaragui je, že kriminalita je nejnižší v Americe. Nemůžu si pomoct, ale myslím si, zda je země nedostatečně informována. Policisté dělají velmi nízké mzdy, takže se nemusejí příliš věnovat trestným činům, což vede k tomu, že lidé nehlásí trestné činy. Prostě jen tušení. Na této cestě jsem dokončil čtení poslední vynikající knihy Jo Nesbo, "Policie", a na jednom místě hlavní postava poznamenal, že lidé často buď tvoří statistiky, nebo jsou kompilovány nepřesně.

Naše cesta byla zcela nová pro Corinto - "Cortijo El Rosario Estate & Jezdecké Show". Byl to jeden z nejlepších výletů na výletní lodi, na kterém jsem kdy byl. Vzhledem k tomu, že to bylo poprvé, co jsme utekli, měli jsme tři autobusy na autobusu - myslím, že by se mohli naučit lana a zjistit, jak běžela cesta.

Byla to výjimečná prohlídka a doporučil bych ji každému, kdo tuto oblast navštíví. Vzhledem k tomu, že to bylo první turné, byl jsem ohromen, že všechno běží tak hladce. Průvodci byli výborní - perfektní angličtina. Průvodce Byron žil celý život v Nikaragui a naučil se mluvit anglicky ve škole (musí mít dobré ucho) a průvodce Juanova rodina uprchla Nikaragua během revoluce, takže vyrůstal na Floridě. Jeho rodina, stejně jako mnoho dalších tisíc lidí, kteří se uchýlili do USA (nebo jinde), se však vrátila do Nikaraguy, když se věci uklidnily.

Byron udělal většinu rozhovoru na autobus a on byl velmi upřímný ohledně problémů země. Uznal otázku chudoby / chudých mezd a řekl nám, že učitel nebo zdravotní sestra činí asi 300 dolarů měsíčně a lékař asi 500 dolarů měsíčně. Nicméně, plat politika se pohybuje od $ 7000 do $ 15000 za měsíc. Zeptal jsem se Byrona, zda chce každý jít do politiky, a řekl, že když byl ve škole, každý, koho věděl, se věnoval právu, protože to bylo nejoblíbenější hlavní téma pro ty, kteří vstupovali do politiky. Než absolvoval vysokou školu, Nikaragua měla více právníků než soudních sporů / případů! Dokonce několik let zavřeli právnickou školu. Po tom, zájemci o politiku našli jiné velké společnosti.

Občané Nikaraguy objímají cestující z jiných zemí a usilovně se snaží zlepšit svou „tvář“ ven. Náš průvodce komentoval novou smlouvu, kterou vláda podepsala s Čínou, aby studovala uvedení kanálu přes Nikaraguu, který by propojil Karibik s Tichým oceánem, podobně jako Panamský průplav. Vypadá to mnohem jednodušší než Panama, protože Jezero Nikaragua, druhé největší jezero střední a jižní Ameriky (po jezeře Titicaca), by bylo využito na více než polovinu vzdálenosti, a protože kanál by nemusel překračovat hory, mohlo by to být byt vodní kanál bez zámků. Hrubé odhadované náklady jsou někde přes 40 miliard dolarů, i když studii v době naší plavby nedokončili. Průvodce uvedl, že ekologové se velmi obávají o přeměnu jezera Nikaragua na jezero se slanou vodou, protože to by se stalo, kdyby se kanál postavil za použití stávajících řek a jezera. (pouze 11 mil by muselo být vykopáno jako "příkop", ve srovnání s 48 mil v Panamě). Nikaragua by také účtovala méně než Panama, protože kanál by nevyžadoval zámky. Najali si stejnou čínskou strojírenskou společnost, která studuje cestu, jak provést studii dopadů na životní prostředí. Není tam velký konflikt zájmů.

Do El Rosario Estate jsme dorazili asi 40 minut po opuštění mola. Tato plantáž o rozloze 3500 akrů primárně zvyšuje množství cukrové třtiny a banánů, ale rodina Coenů (jedna z nejbohatších Nikaragua) také chová a trénuje koně (španělsky, portugalsky a percherony). Tato výsadba byla nádherná a vybudovali zařízení pro výstavy koní a otevřený pavilon pro venkovní oběd a hudební / folklórní přehlídku. Rodina Coen věnuje všechny zisky z prohlídek své neziskové nadaci (nadaci Coen). Zní to, jako by se rodina snažila přispět k vysoké míře nezaměstnanosti v Nikaragui, přestože byla během revoluce nucena uprchnout do jiné země. Celá jejich půda byla zabavena, ale pomalu ji koupili zpět. Zaměstnávají více než 200 lidí na farmě a mají také stipendijní program pro zasloužené mladé lidi, kteří je vyučují jako trenéři koní, jezdci nebo jiná kvalifikovaná pracovní místa na farmě. Rodina má také prsty v jiných podnicích, jako je Western Union.

Hostitelé nás přivítali lahodným nápojem Macuá. Je to národní nápoj Nikaraguy a je to mražený nápoj, který se skládá z ovocné šťávy, pomerančové šťávy, džusu guava, citronové šťávy a dalšího dostupného ovoce. Samozřejmě tam je taky malý rum. Nejsem rum pijan, ale Flor de Cana Nikaragujský rum je jedním z top 5 na světě, podle našeho průvodce, který přísahal, že citoval jeden z časopisů "Wine & Spirits". Náš průvodce v Kostarice (žádný přítel Nikaraguy) nám řekl, že Flor de Cana je jeho nejoblíbenější a že ceny jsou mnohem nižší než v USA. Měli jsme 5letý rum v ovocném nápoji, ale také jsme si mohli popíjet 12 a 18leté prémiové věci. Dokonce jsem dokázal rozeznat rozdíl od levného rumu, který jsme zvykli pít na vysoké škole. Láhev dvanáctiletého rumu byla asi 28 dolarů, ale rozhodl jsem se projít.

Při popíjení našich rumových punch nápojů (máma a já jsme měli oba vteřiny) jsme si užili nádhernou show na koni z balkonu pod širým nebem (fanoušci se točili rychle, aby nám pomohli) s výhledem na výstavní okruh. Někteří z naší skupiny seděli dole, ale my jsme si mysleli, že pohled je lepší nahoře. Trenéři předvedli některé z technik používaných pro výuku koní a některé "tance", které koně mohli udělat. Připomněla mámu a já na výstavu koní Lipizzaner, které jsme viděli ve španělském Jerezu, kde jsou vycvičeni tito slavní rakouské koně. Oni také měli některé Percherons (mírně menší než Clydesdales) táhnout vozy kolem nádvoří, a některé nádherné koně táhnout elegantní kočáry. Byla to výborná show - zábavná a jen správná délka a rozmanitost koní / představení.

Po představení jsme sledovali ukázky na koních a pak nastoupili do jednoho z vozů, vagónů nebo přívěsu pod širým nebem taženého velmi starým náklaďákem, který přepravoval asi 25 lidí. Tyto vozy přepravily 40 z nás do klimatizovaného butiku, který přehlédl pole pólu, které slouží jako heliport. Obchod měl všechny druhy nikaragujských výrobků, včetně šperků, keramiky, piva, rumu, doutníků, suvenýrů, atd. Obchod byl lemován fotografiemi Coensů s takovými pozoruhodnými postavami, jako je Queen Elizabeth, Miss Universe a mnoho dalších hodnostářů. (Starší Coen byl nikaragujský velvyslanec v mnoha cizích zemích.) Stěny místnosti také zobrazovaly mnoho stuh a trofejí, které vyhráli koně na farmě.

Někteří řemeslníci pracovali v oddělené místnosti a ukázali, jak dělají doutníky, ručně vyráběné houpací sítě a keramiku. Keramika byla docela krásná, a mnoho kusů bylo jen asi 10 dolarů. Houpací sítě byly mnohem více, ale mnoho mužů na našem turné nakupovalo doutníky. Jeden z Floridy nám řekl, že přesný box, který si koupil za 27 dolarů v Nikaragui, byl na Floridě více než 100 dolarů. Žádný problém s importem, jako máme kubánské doutníky.

Oběd byl ve velkoplošném pavilonu pod širým nebem, který se nacházel vedle rozhledny obchodu / pólu. Bylo to výtečné. Měli jsme "vyrobit si vlastní" měkké kukuřičné tortilly s hovězím, vepřovým nebo kuřecím masem a všechny polevy. Celé jídlo bylo typické nikaragujské a všichni jsme si to užili. Při jídle nás bavila kapela a někteří tanečníci. Obě mámy a já jsme se vlekli na taneční parket, abychom se zapojili do zábavy (spolu s ostatními z našeho turné). Coens (nebo ten, kdo zařízení navrhl) rozuměl ženám a toaletám. Měli některé z nejkrásnějších koupelen, které jsem viděl kdekoli, a každá budova měla toalety.

Než jsme se vydali zpět na loď, mohli bychom se projet kolem farmy ve vozidle typu ATV nebo vagonu za 5 dolarů na osobu, nechat si pořídit fotografie s koňmi za 5 dolarů, nebo se jen projít po okolí s jedním průvodců. Máma a já jsme vzali možnost číslo 3. Milovali jsme se podívat na staré vlakové vozy, které byly obnoveny a jsou využívány pro návštěvníky (Morgan Freeman zůstal v jednom před několika měsíci.) Také jsme byli ohromeni pěti "hernami" na pozemcích , které byly postaveny pro vnuky Coen. Jeden byl jako trh, druhý jako kancelář Western Union, třetí jako požární stanice a další dva jako rezidence. Tam bylo také krásné veselé kolo / kolotoč dovezený z Benátek, Itálie pro děti jezdit dál.

Brzy nastal čas vrátit se do Veendamu. Přijeli jsme kolem 3 hodin. Pracovala jsem na počítači a přečetla si knihu a máma si přečetla i její knihu. Rozhodli jsme se jen jíst formou bufetu v restauraci Lido, takže jsme šli do 18 hodin šťastné hodiny v baru Ocean a pak jedli nahoře. Mají většinu stejných potravin jako jídelna, takže výběr je dobrý a mohli bychom si být jisti, že se to uskuteční včas, a to na počátku 20 hodin.

Přehlídka byla čtyři lidé (dvě ženy a dva muži) kdo byl “ABBA-Fab”, tj. Oni hráli většinu ABBA písní v 45 minutovém koncertu. Velmi dobře, ale byli jsme oba připraveni zasáhnout pohodlné postele v naší kabině.

Puerto Quetzal, Guatemala

Začali jsme minulý týden na Veendamu v Guatemale. Máma a já jsme navštívili Puerto Quetzal před několika lety na výletní plavbě. Od té doby, co jsme tam byli, udělali pěknou práci při vytváření dobře vyložené nákupní oblasti. Museli jste to projít (samozřejmě) na cestě k prohlídce autobusů, ale prodejci nebyli nadšeni ani vytrvalí.

Maminka a já jsme se snažili rezervovat turné "Antigua on Your Own", ale to bylo plné, takže jsme se rozhodli udělat výlet "Panoramic Antigua", který se týkal více jízd autobusů a volného času. Předtím jsme navštívili Antigua, ale v této oblasti není nic jiného než prohlídka archeologických nalezišť. Nicméně, žádný je opravdu blízko Puerto Quetzal, tak jsme se rozhodli pro návrat do Antigua.

Guatemala má přes 4000 starověkých míst (většinou Mayan). Tikal je zdaleka největší, ale výlet tam zahrnoval jízdu letadlem a cenu přes 600 dolarů - cestu z našeho cenového rozpětí. Znám další, kteří byli v Tikalu a byli velmi ohromeni. Hádej, že je to další den.

Každopádně, 4000 archeologických nalezišť v Guatemale, 40 je ve státě Escuintla (poblíž Puerto Quetzal), ale pouze dva jsou přístupné návštěvníkům. Guatemala má mnoho více občanů mayského původu než Nikaragua, Costa Rica, nebo Panama. Ve skutečnosti, země má 24 různých jazyků, který 21 být Mayan, 1 je španělský, a jiný 2 být jen mluvený v malých, izolovaných oblastech jako ostrov.

Antigua je starobylé koloniální město z roku 1543 a jedno z nejoblíbenějších turistických míst v Guatemale. Je to asi 1,5 hodiny až 2 hodiny jízdy z Puerto Quetzal, v závislosti na provozu. Naše cesta odjela v 10:15, takže jsem měl čas jít na promenádní palubu, než jsme odešli. Toto turné bylo na malém autobusu a máma a já jsme měli smůlu a seděli na zadní řadě za zadní nápravou. Toto místo bylo obzvláště špatné, protože jízda do Antiguy byla na špatně udržované dálnici a ulice Antigua byly dlážděné. Byl to velmi hrbolatý výlet pro nás čtyři na posledním sedadle.

Nejprve jsme se zastavili v Jade Museum a obchod. Nikdy jsem nevěděl, že tolik jadeitu pochází z Mexika a Střední Ameriky. Také jsem nevěděl, že existují dva typy nefritu, a kámen přichází v mnoha barvách. Hodně z měkčí nefrit nalezený v Číně vlastně je dovezený z Britské Kolumbie. Tento měkčí kámen se používá pro sochy a šperky. Tvrdší nefrit nalezený ve Střední Americe je dražší a používá se pro šperky.

Zaměstnanci obchodu poskytli zajímavou prezentaci a šperky byly nádherné. Máma si nic nekupovala, ale koupila jsem si tmavý jade přívěsek za $ 17, který odpovídá mému mayskému rodnému znamení Datel. (Máma je rodné znamení je jaguár - mnohem výhodnější zvíře!). Mayské rodné znaky jsou specifické pro každý měsíc, takže i když máma a já máme narozeniny jen tři dny od sebe, máme různá "zvířata". Muzeum mělo mnoho zajímavých kousků, z nichž některé byly velmi staré.

Po naší době v jadeitském muzeu / obchodě jsme se vydali na výlet po Antigue. Neviděl jsem mnohem víc, než když jsme navštívili roky předtím, a autobus byl tak skákací, to nebylo moc zajímavé.

Viděli jsme pár kostelů, náměstí, obchodů, atd. Město se skládá z mnoha jednopatrových budov, pravděpodobně proto, že oblast je velmi náchylná k zemětřesení. Některé z 30+ sopek Guatemaly obklopují město a tři sopky jsou aktivní. Poslední velká erupce u Antiguy byla v roce 2012. Obyvatelé nedalekého La Vieja (nejstarší město Guatemaly) se nejprve usadili v Antigui. Museli se pohnout, když bylo jejich město zničeno záplavou způsobenou zemětřesením.

Jízda zpět na loď se zdála méně drsná než jízda do Antiguy. Rozhodli jsme se, že naše zadky jsou prostě necitlivé, nebo jsme měli takovou drsnou jízdu na dlažbě Antigua, že se zdálo, že cesta je hladká.

V ten den byly zajímavé všechny hřbitovy. 1. listopadu je "Den mrtvých" v mnoha zemích Latinské Ameriky. V tento den, rodiny jdou en masse na hřbitov, květiny, a oběd na hrobu milovaného člověka. Oběd má být oblíbeným jídlem mrtvého. Všechny hřbitovy byly plné květin a dalších dekorací. Jídlo bylo rozloženo na mnoha značkách a památkách a mnoho dětí létalo draky, protože to je také způsob, jak uctít mrtvé. (Je to něco o tom, jak duše letí nad hřbitovem.) Opravdu jsem si myslel, že to byl pěkný způsob, jak si vzpomenout na ty, které milujete, zejména na malé děti, které své prarodiče možná dobře neznaly.

Vrátili jsme se na loď kolem 3:30 a nahoře jsme měli rychlý taco.Pak jsem pracovala na svých poznámkách, zatímco máma četla její knihu.

Na happy hour jsme se těšili ze tří společných cestujících Australanů, s nimiž jsme se setkali několikrát. (Je to manželský pár a přítel, kterého potkali před několika lety na výletní lodi Holland America). Zábava s nimi mluvit. Po večeři na grilu venku na palubě. Přeskočila komediální show. Lůžko před 10 hodin.

Puerto Chiapas, Mexiko

Druhý den jsme byli v Mexiku - na této cestě jsme opravdu vyzkoušeli země Latinské Ameriky. Maminka a já jsme byli na mexické riviéře na pacifickém pobřeží, ale nikdy ne na Puerto Chiapas, který je hlavním přístavem státu Chiapas v Mexiku. Hraničí Guatemalu a na jednom místě jsme byli jen 5 mil od hranice. Není divu, že jsme se během noci plavili tak pomalu!

Máma a já jsme měli 4,5 hodinovou prohlídku v 8:45 - "Izapa Ruins & Chocolate Discovery". Byla to velmi pěkná prohlídka a dobrá hodnota - vynikající směs mayské kultury a života v této části dnešního Mexika. Jeli jsme autobusem po vnitrozemí - to byl pravidelný trenér - obcházel okraj 300.000 obyvatel města Tapachula, který měl i Walmart a Samův klub!

V některých domech jsme viděli mnoho ojetých aut. Podle našeho průvodce se jedná o tzv. "Čokoládová auta", protože majitelé používají peníze, které dělají z prodeje čokolády, aby si koupili auto. Obchodníci jdou do USA a kupují stará auta, dopravují je do Mexika, jezdí na krátkou vzdálenost do Guatemaly, aby je opravili, a pak je prodávají v Mexiku.

Naše první zastávka byla v malém městečku Tuxtla Chico, kde jsme měli lekci o výrobě čokolády. Obyvatelé tohoto malého města každý den vyrábějí čokoládu ručně a prodávají ji. Tato oblast je také plná mango plantáží, takže léto (květen až září) je zaneprázdněn výběrem těch chutných plodů.

Výroba čokolády z fazolí Cacao

Výroba čokolády od nuly je prováděna celoročně a je to vícestupňový proces. Nejdříve si vezmou velké lusky (o velikosti avokáda) ze stromu kakaa. Řezání pod otevřeným otvorem je mnoho fazolí pokrytých sladkým želatinovým ovocem. Ochutnali jsme toto ovoce - druh mi připomínal liči - ne mnoho ovoce, většinou tvrdé fazole / semena. Místní obyvatelé stáhnou tuto fazoli / semena a zakryjí ji a ochutí vodu - docela chutné.

Dalším krokem je důkladné umytí fazolí ve vodě a následné sušení po dobu tří dnů. Fazole nejsou jedlé, pokud jsou syrové - velmi hořké. Po vysušení se pečou na pánvi nad otevřeným ohněm. Šéfkuchař musí míchat fazole nepřetržitě po dobu 20 minut nebo více, aby je pečil. Čokoládu můžete cítit, když se fazole praží. Po vaření jsme ochutnali fazole a byli v pořádku, ne moc skvělí. Pečené kakaové boby se pak mletou válečkem na metát, což je také velmi tvrdá skála. Cukr a skořice (nebo mohou být další přísady, jako je káva, vanilka, atd.) Jsou také mleté ​​spolu s kakaovými boby.

Šéfkuchař vezme zemní směs a udělá z ní kuličku, hnětení, jak to jde. Je tu dostatek oleje v mletých fazolí, aby se dali dohromady. Nakonec je tento míč tvarován jako dlouhý váleček a nařezaný. Tyto plátky čokolády lze jíst nebo použít k výrobě horké čokolády. Byly docela chutné, ale ne tak silné, jako by to bylo. Použili krystalový cukr, takže kousky byly trochu drsné a velmi sladké. Zábavné sledovat proces.

Pěší prohlídka Tuxtla Chico

Dále jsme šli do kostela a náš průvodce Graciella nám řekl o dvou svátcích oslavovaných v Tuxtla Chico, které nejsou oslavovány jinde v Mexiku. První z nich je v únoru, kdy dvoutýdenní svátek oslavuje svatého patrona města. Dovolená vrcholí, když socha svatého je pochodoval po městě. Každý rok je na jiném typu dopravy - loď, vlak, taxi, auto, atd.

Druhý svátek je 28. října. První kněz, který navštívil Tuxtla Chico, poznal, že mnoho lidí v této oblasti bylo otevřeno křesťanství, ale také chtěli udržet své pohanské přesvědčení. Jak to trochu vysvětlím, Mayové byli opravdu obětovaní. Lidé věřili, že pokud by byli nemocní, jejich problémy by mohly být přeneseny na zvíře (nebo jiného člověka) a kdyby bylo zvíře obětováno bohům, uzdravilo by je. Protože je lepší obětovat zvířata než lidé, kněz šel s touto tradicí a pokračoval dodnes. Každý rok 28. října jsou nohy mnoha dětských kachen svázány dohromady a jsou navlečeny nohama na drát uprostřed hlavní ulice města. Jezdec s ostrým nožem rychle projíždí ulicí, kde se ptá, když míjí ptáky. Nedokážu si představit, jak hrozně to musí vypadat s kachními hlavami (a krví), které létají všude, uvolňující nemoci obyvatel města, kteří přenesli své trápení na tyto malé kachny! Docela příběh, že? Byli jsme v Tuxtla Chico jen pár dní po festivalu, ale myslím, že jsem rád, že jsem to minula.

Návštěva mayských ruin v Izapě

Znovu nastoupili do autobusu, jeli jsme na Izapu, skupinu mayských zřícenin jen pár kilometrů. Izapa je vlastně tři archeologická naleziště a navštívili jsme Izapu "A", což je řada pyramidových a obdélníkových skalních staveb. “A” byl také pozemek starověké míčové hry podobné fotbalu, kromě hráčů nepoužíval jejich nohy - jen jejich trup (většinou boky a ramena) pohybovat míčem. Nikdo přesně neví, z čeho byl míč vyroben - někteří spekulují, že to je guma, jiní říkají lebky pokryté nějakým typem goo. Cílem bylo dostat míč, aby zasáhl velký skalní sloup na konci pole. (Později v mayské kultuře, tato skála byla nahrazena velkým kruhem.) Každý z obou týmů měl 5-7 nejsilnějších, nejvíce mužných mladých mužů. Podle našeho průvodce dostali vítězové slávu a poražení byli všichni obětováni bohům. (Zajímavé je, že někdo na jiném turné dostal opačný příběh z jejich průvodce - vítězové byli obětováni, protože byli "nejlepší" a bohové si zasloužili to nejlepší.) Ať už byli mladí muži obětováni. Zeptal jsem se, jak často se tato hra hraje. To bylo jen hráno, když bohové potřebovali ústupek. Nejčastěji k tomu došlo, když v blízkosti sopky začala kouřit. Divný příběh, že?

Opustili jsme Izapu a zamířili zpátky na loď, přijeli asi 1:30. Stejně jako Puerto Quetzal měl Puerto Chiapas pěknou přístavní oblast - velmi dobře udržovanou, s krásnými pozemky a nákupy. Neměl velký otevřený vzduch, doškovou střechu a bazén jako Puerto Quetzal, ale je stále velmi pěkný.

Maminka a já jsme měli oběd a pak strávili odpoledne čtení, než jsme se uklidili na večer. Byli jsme pozváni do 7:30 koktejlů následovaných večeří s ředitelem hotelu, ale matka se rozhodla projít a jíst dřív. Tak jsem šel s ní na drink do Ocean Baru a pak nahoru, abych se díval, jak jí u bufetu. Vzala si knihu a byla ráda, že postrádá velkou večeři. Setkal jsem se s naší skupinou v baru Martini - dva páry z Kanady, matka / dcera ze Seattlu, hotelový ředitel z Nizozemska a já. Příbuzná, dobře cestovaná skupina. Všichni nastoupili do Quebec City nebo do Bostonu. Měli jsme kolo nápojů a pak "speciální" večeři v hlavní jídelně - koktejl z krevety nebo šnek; Caesar salát nebo rajčatová bazalková polévka; a surfovat (ocas humra) a trávník (filet). Dezert byl nějaký druh čokoládového překvapení. Velmi pěkné a bylo mi líto, že maminka vynechala jídlo.

Zatímco jsem byl na párty, maminka šla na show (klavíristka hrající Billyho Joela a Eltona Johna), takže jsem byl stále vzhůru, když jsem přišel. Druhý den jsme neměli pobřežní exkurzi, ale byli jsme v mexickém Huatulcu.

Huatulco, Mexiko

Další den byl horký v Mexiku. Veendam dorazil do krásného přístavního města Huatulco asi 8 hodin. Když jsme dorazili, chodil jsem po svých 10K schodech kolem paluby promenády a bylo zábavné vidět loď, která se dostala do přístaviště. Bylo to v úzkém přístavu a kapitán couvl s lodí do přístavu. Docela výkon - jeho doprovodné dovednosti jsou lepší než moje.

Huatulco bylo jediné opravdové plážové město na této plavbě. Tato oblast byla poprvé rozpoznána jako turistická destinace již v 80. letech. Je to ve státě Oaxaca a slyšel jsem o střediscích all-inclusive v této oblasti. Mnozí na lodi mířili na jednu z četných pláží nebo na prohlídky zahrad, malebných vesnic nebo archeologických nalezišť. Slyšeli jsme, že voda je teplá a skvělá pro plavání.

Poprvé za pět dní jsme neměli turné, takže bylo hezké chodit do města a trochu si prohlédnout sami. Máma se vrátila na loď a našla jsem venkovní internetovou kavárnu. Seděl jsem ve stínu a měl jsem nádherný oceán. Perfektní počasí - horké, ale suché, takže stinné místo bylo pěkné. Měl jsem dietní koks, udělal malou údržbu na mých webových stránkách, a zkontroloval facebook poprvé za téměř dva týdny. Úžasné, že jsem neměla více stažení z internetu. Napil jsem si dietní koks a následoval to s pivem Corona, které bylo stejné ceny. Vrátil jsem se na loď asi o 1:30 včas, aby se sešli na oběd s mámou.

Napůl a odpoledne si přečetli, než se uklidili na oficiální noc. Máma a já jsme šli do baru na sklenku vína a jedli večeři v hlavní jídelně. Pěkný relaxační den, a my bychom byli na moři příští den na cestě do našeho posledního mexického přístavu - Puerto Vallarta.

Puerto Vallarta, Mexiko

Po mořském dni dorazil Veendam do našeho posledního přístavu, Puerto Vallarta. Máma a já jsme před několika lety navštívili Puerto Vallarta a tentokrát si to užili. Den byl teplý, ale já jsem měl svou každodenní procházku dokončena, než jsme vzali kyvadlovou dopravu z mola do centra města (asi 10 minut přes dodávku - příliš daleko na procházku). Raketoplán, sponzorovaný jedním z klenotnických obchodů, nás nesl mezi svými dvěma obchody - jeden na molu a druhý na jednom konci Maleconu, přímo u pláže. Raketoplán byl volný do města a stál 3 dolary za osobu zpět na molo. Ještě levnější než taxi, i když jsme se museli vyhnout obchodníkům s klenoty, kteří prakticky napadli dodávku na obou cestách.

Domnívám se, že všechna mexická města nazývají své plážové silnice Malecon a Puerto Vallarta se neliší. Když jsme se mnou a já navštívili dříve, vyléčím ji na kopec, abych viděl dům Richarda Burtona postavený pro Elizabeth Taylorovou. Tento pár dal město na mapě cestovního ruchu. Dnes je centrum města plné obchodů, barů a restaurací a pobřeží je lemováno vysokými hotely a moderními byty. Z lodi jsme viděli velké letadlo, které letí dovnitř a ven z letiště.

Puerto Vallarta centrální pláž oblast je krásná, a vypadal velmi čistý. Dokonce jsem použil veřejnou toaletu a bylo to neposkvrněné, ale stálo 5 pesos nebo asi 75 centů. Jedna zajímavá událost, kterou jsem ještě nikdy neviděl, byla skupina půl tuctu mužů oblečených v nativních kostýmech, kteří vystupovali na pláži. Pět z nich vylezlo na velmi vysoký telefonní sloupek, pomocí hrotů, které se dostaly do tyče. Nahoře byl velký kruh, kde všichni seděli. Pak hrál na flétnu, zatímco ostatní připevnili nohy k dlouhým lanám. Pak se vrátili z ringu a otočili se (kroužek musel být motorizovaný), aby lana zůstala delší a delší, dokud nedosáhly země o několik minut později. Šestý chlap obíhal mezi davem, sbíral peníze. Zajímavá ukázka / zábava. Po asi 10 minutách na zemi opakovali proces.

Vzali jsme raketoplán (a zaplatili 3 dolary) zpět do mola. Zastavil jsem se v internetovém centru poblíž přístavu, zatímco maminka šla zpátky na loď. Nebyla klimatizovaná a byla plná členů posádky. Zaplatil jsem za hodinu a udělal trochu práce, než jsem se vrátil na oběd. Kdybych věděl, že obchod nemá klimatizaci, našel bych WiFi v centru města.

Po obědě jsme trochu odpočívali a pak se maminka rozhodla zdřímnout, takže jsem se vrátila do sauny / WiFi obchodu na další hodinu pocení (měli fanoušky, aby rozehřáli teplo), než se vrátili na loď za studena pít a osprchovat se a připravit se na naši večeři Le Cirque o 18:00 v restauraci Pinnacle. Před večeří jsme si dali drink v baru za non-happy hour ceny - velké strávníky! Večeře byla tak dobrá, jak jsem si pamatoval. Můj přítel Claire bude ráda, že stále mají polévku z ořešáku squash v menu, které tak moc milovala. Měl jsem podpisový humrový salát, chlazenou jogurtovou / melounovou polévku, polévku s jehněčím a čokoládovou souffle. Máma snědla salát z humra, 3-sýrové ravioly a creme brulee. Všechna jídla byla vynikající a stojan jehněčí byl jedním z nejlepších, co jsem kdy ochutnal.

Seděli jsme v atriu a chvíli jsme poslouchali hudbu z nedalekého Ocean Baru a sledovali někteří lidé. Brzy nastal čas na návrat do našich knih v kabině.

Poslední dva dny na lodi byly na moři před dokováním v San Diegu brzy v sobotu ráno.

Mořské dny v Holandsku Amerika Veendam

Kdykoliv se vydám na výlet s několika námořními dny, lidé se často ptají: "Co je na lodi?" Obvykle jsem odpověděl: "Více než zvládnu!" To je pravda. Lodě, jako je Holland America Veendam pochopit, že výletní cestující sdílet lásku k cestování, ale také mají mnoho různých zájmů. Někteří křižníci se nestarají o organizované aktivity, takže tráví svůj čas na moři sedí na palubě nebo v jednom z salonků s dobrou knihou. Mohou se dívat na moře, lidi sledovat, poslouchat hudbu nebo si vychutnávat drink s jejich knihou. Jiní rádi hazardují v kasinu, mají lázeňskou léčbu, cvičení v posilovně, sledují film v divadle nebo v kabině, nebo procházejí obchody.

Výletní lodě také nabízejí mnoho palubních aktivit. Pěkná věc je, že můžete udělat tolik, kolik chcete, nebo jen málo.

Mnohé aktivity na palubě jsou vzdělávací. Veendam má například program Culinary Arts Center s ukázkami vaření, plánováním večírků, výrobou řemesel a dalšími zábavnými aktivitami. Tyto programy jsou dobře navštěvované a zábavné. Veendam měl také přednášky o přístavech, mixologii, aranžování květin a geologii a historii regionu. Máma a já máme rádi hrát most, takže jsme ocenili mosty a možnost hrát duplikovaný most v odpoledních hodinách moře. Holland America má volné počítačové učebny v počítačovém centru a mnoho našich spolucestujících cestovalo o všem, co se naučili v těchto třídách. Protože byli svobodní, někteří lidé opakovali třídy, které nebyly plné, protože se dokázali naučit nějaké nové nástroje nebo triky. Loď také měla třídy na používání digitálního fotoaparátu, který byl ideální pro toto cestující publikum.

Ne všechny aktivity organizované na palubě jsou vzdělávací. "Taneční s hvězdami: Na moři" od Holland America je skvělá zábava sledovat nebo se účastnit. Hry jako putting, water volejbal, bingo a drobnosti jsou vždy zábavné.

Mnoho aktivit na lodi se točí kolem jídla a pití a Veendam se neliší. Hosté nemusejí vařit, takže mohou relaxovat na široké škále jídel na třech čtverečních jídlech denně (nebo více). Veendam má odpolední čaj čas na mořské dny, s jemnou sendviče a sladkosti. Je to všechno civilizované!

Jak vidíte, dny a noci na moři mohou být tak zaneprázdněné nebo tak relaxační, jak chcete. Koneckonců, je to VAŠE dovolená, a zaměstnanci Veendam a posádka chtějí, aby bylo zábavné a nezapomenutelné. Je to snadné s dobře řízenou lodí, dobrým jídlem, dobrými aktivitami a dobrými přístavy.

Jak je běžné v cestovním ruchu, spisovatel byl poskytován bezplatné výletní ubytování pro účely přezkumu. I když to nemělo vliv na tuto recenzi, věří, že mcrvirtualexperience.com věří v plné zveřejnění všech možných konfliktů zájmů. Další informace naleznete v našich zásadách pro etiku.