Obsah:
- Andělé a démoni
- Poradce
- Margarita
- Mai Thai
- La Passion
- Americký Mule
- Krásné Hrozny
- Staromódní
- Krvavá Mary
- Horký blesk
Doug Draper má to, co by si mnozí mysleli, že je to skvělá práce: odborník na nápoje, který dohlíží na provoz nápojových nápojů pro dospělé a nabídky pro HMSHost, koncese na potraviny, které se konají na letišti koncese pro potraviny a nápoje, sídlící mimo Washington, DC Pracuje s kulinářským týmem společnosti, aby udržel náskok před pitím a trendy ve stravování.
Jak cestující tráví více času na letištích, projdou různými způsoby. Jeden z největších způsobů je v oblasti potravin a nápojů.
Průměrná částka na vyslání strávená na letištích byla 6,30 dolaru ve srovnání s $ 5,38 v předchozím roce, uvedl průzkum. Rozdělené alkoholy tvořily 10,8% tržeb v kategorii zboží a nápojů.
Draper a jeho tým čtyř mixologů neustále pracují na nápadech, které přinášejí do barů a restaurací na zhruba 80 severoamerických letištích obsluhovaných společností HMSHost. Tým přichází s asi 100 novými nápoji ročně.
Rovnováha nabízí cestujícím klasické koktejly, které znají a milují, s vytvářením nových nápojů pod bannerem koktejlu. Níže je uveden seznam deseti nejlepších koktejlů, které jsou právě podávány v baru HMSHost. Na zdraví!
Andělé a démoni
Tento provokativní nápoj se vyrábí s Angelem Envy Bourbonem, Combierem, Aperolem, křupem Hellfire a pomerančovou kůrou. To má klasický kývnutí, ale s moderním výkladem, daný použití na trendu octa-založené ochucovadla. K dispozici na Book & Bourbon v hlavním terminálu v Kentucky Louisville International Airport.
Poradce
Tento nápoj je vyroben s 7-rok-starý Campari, ananas, vápno, a mátou. Dokonale se páruje se sushi nebo jen jako předletový nápoj. Najdete ho v Umaizushi v centru Concourse C na mezinárodním letišti Hartsfield-Jackson Atlanta a mezikontinentálním letišti George Bushe v terminálu C poblíž brány C45.
Margarita
Tento nejoblíbenější oblíbený refresher zůstane věrný svým kořenům a zároveň je moderní volbou, protože v barech HMSHost je vyroben jako hlavní složka Paloma Tequila, která zvýrazňuje čerstvé citrusové příchutě. Připravuje se klasicky s čerstvou limetkovou šťávou, skalami a soleným okrajem. Najdete ho na většině barů HMSHost napříč kontinentem.
Mai Thai
HMSHost vyrábí tento klasický tropický koktejl s Flor de Caňa 7letým Rumem, Myersovým Dark Rumem, čerstvou limetkovou šťávou, orgeatovým sirupem a Cointreau. Užijte si tento nápoj na trhu 1897, který se nachází v atriu, v blízkosti Concourse A / B na mezinárodním letišti Charlotte Douglas.
La Passion
Příprava na tento koktejl začíná dny předem s ručně vyráběnou vodovkou Tito, která je pak kombinována s pyré z passionfruit, třtinového cukru a čerstvého koriandru. Čerstvé citrónové kůry ho zakončují těsně před podáváním. To lze nalézt na Bebidas los Clasicos menu v Lorena Garcia Tapas y Cocina v terminálu A na bráně A33 v Dallasu / Fort Worth mezinárodní letiště.
Americký Mule
Tohle je HMSHost na známém moskevském Mule. Nabízí ručně vyráběnou vodku Tito, zázvorové pivo, limetkovou šťávu a led. Dopřejte si Mockingbird Distillery & Café v terminálu A poblíž brány A12 na letišti Intercontinental George Bushe a většině barů HMSHost v Severní Americe.
Krásné Hrozny
Ytsukukushi Budo je Japonec pro krásné hrozny. Tento koktejl je vyroben z Junmai Sake, Cocchi Apertivo Americano, červeného vína Conundrum, hořkého grapefruitu a Llamar Sugar. To vše je spojeno pro zajímavý koktejl na bázi vína, na který bude těžké zapomenout, řekl Draper. Nápoj se podává v jídelnách a nápojích ICE u brány 47 na mezinárodním letišti Montréal – Pierre Elliott Trudeau a mezinárodním letišti Chicago O'Hare.
Staromódní
Verze této nepostradatelné základny koktejlové kultury HMSHost vyžaduje spíše žitnou whisky než typický bourbon. Tato mírná odchylka přináší méně sladkou hloubku chuti - vítejte na cestovatelích, kteří hledají něco přímočarého, silného a příjemného, než se vydají na oblohu, řekl Draper. Najdete ji ve většině barů HMSHost v Severní Americe.
Krvavá Mary
HMSHost ví, že cestující pijí hodně těchto koktejlů během svých cest. Tým Drapera spolupracoval s American Beverage Marketers, aby vytvořil Elements, proprietární mix Bloody Mary. Najdete ji ve většině barů HMSHost v Severní Americe.
Horký blesk
Pivo koktejly vzlétly, řekl Draper. Ten se vyrábí s limetovou šťávou, rajčaty, pepřovým kořením a 329 ležákem Golden Road. Pro jedinečnou prezentaci několika chutí Draper doporučuje vyzkoušet si to s pivem Golden Road Brewing Get Up Offa That Brown. Tento koktejl se podává v kavárně Point The Way, mezinárodním letišti v Los Angeles.