Obsah:
Rum je úzce spjat s historií a kulturou Karibiku. Bílé, tmavé a kořeněné rumy, které měly skromný původ jako produkty výroby cukrové třtiny, jsou vyráběny v téměř každém karibském národě - některé pro export, některé pro znalce a některé především pro místní spotřebu. Ve spolupráci se spoluzakladateli Uncommon Carribbean (a známými milovníky všech věcí rhum) Stevem a Patrickem Bennettem, tady je náš výběr pro nejlepší karibské rumy a proč si myslíme, že jsou tak velcí, s pronásledovatelem staré historie ostrova na každém štítku pro dobré opatření.
-
Wray a synovec
Zdaleka nejpopulárnější a nejprodávanější rum na Jamajce, Wray & Nephew se datuje až do roku 1825, kdy zakladatel společnosti John Wray otevřel Shakespeare Tavern v Kingstonu. V průběhu staletí se toto dílo stalo v jamajské kultuře tak hluboko zakořeněným, jako jakákoli píseň reggae, kterou jste slyšeli, šprýmařské kuře, které jste ochutnali, nebo jakékoli kroky ska, které jste tančili. Wray & Nephew představuje asi 90 procent všech rumů prodaných na Jamajce.
-
Gosling's Family Reserve Old Rum
Goslings si užívá této starší, láskyplněji zpracované verze svého slavného Black Seal Rum po celé generace, aniž by se s ním podělil o svět. Dokonce i přesto, že nás Goslings nechal v potěšení z toho, že jsme si užívali svého Starého Rumu, stále ještě nesdílíme moc, takže tato láhev a její obsah jsou vzácným požitkem.
A jak přesně to chutná? Je elegantně hladká, lehce zakouřená a nenápadně sladká s dostatečně silným kopem, čím déle s ním trávíte.
-
Kraken
Steve Bennett říká: "Pikantní příchuť je pro mou normální chuť trochu moc (není to Cruzan 9), ale není to tak ohromující, jako by se dal zmínit nějaký jiný lákavý kohoutek. když potřebuju trochu extra příchuť … a kopec Krakenovy 94-ti tekuté odvahy!