Obsah:
Atole de elote je tradiční El Salvadoran nápoj podávaný horký. Tento nápoj ovlivněný mayským krémem je smetanový a obsahuje kukuřici, skořici, cukr a vodu. Čokoládový atole se nazývá champurrado. Atole shuco je variace z fialové kukuřice, která mu dává "špinavou" tmavší barvu.
Kolashampan
Kolashampan je soda jedinečná pro El Salvador s chutí, které je těžké popsat. Kvůli své oranžové barvě byste očekávali, že bude chutnat jako pomeranče, ale to tak není. Sóda je vyrobena z cukrové třtiny, která jí dodává výraznou chuť a sladkost. Určitě to budete muset vyzkoušet, abyste zjistili, proč je to El Salvadorans.
Horchata
Horchata je favoritem El Salvadorans. To je také populární v Mexiku, ale El Salvadoran horchata je výrazně odlišný v tom, že morro semeno je preferováno spíše než rýže. Tady je to z morro semen, vody a koření, jako je skořice, muškátový oříšek, vanilka a kakao. Výsledkem je osvěžující mléčný, sladký a kořeněný nápoj, který se obvykle podává nad ledem, i když může být podáván horký.
Ensalada
Ensalada znamená salát ve španělštině, ale zde nenajdete žádnou zeleninu, protože tento nápoj je vyroben pouze z ovoce. Jablka, meloun a další tropické ovoce jsou jemně nasekány na osvěžující, pitnou směs, která chutná jako sangria. Podává se s velkou slámou, takže si můžete kousat drobné kousky ovoce.
Tamarind Juice
Další populární nápoj El Salvadoran je tamarindová šťáva. Je vyrobena z plodů lusků podobných arašídům na stromech tamarindů. Tamarindský strom vznikl v Africe a do Ameriky přišel v 1500s. Nyní je to nejčastěji v Mexiku. Tamarindová šťáva je osvěžující a jednoduchý nápoj vyrobený z tamarindové buničiny, cukru a vody. Nápoj je léčivý a prospívá srdci, oběhu, imunitním, trávicím a nervovým systémům. Pomáhá také při hubnutí, diabetu, lupénce a artritidě.
Tic Tack
Tic Tack je El Salvadorova verze la cususa nalezená v Nikaragui. Tento surový destilovaný likér z cukrové třtiny se může mísit prakticky s čímkoliv. To je také skvělé sloužil na skalách.
Kokosová voda
Pro dokonalou zkušenost s čerstvým ovocem si můžete vybrat z nabídky kokosové vody na straně silnice. Odříznou horní část a podají jí slámku. Není nic zdravějšího než pít něco přímo ze zdroje.
Kokosové mléko je také populární nápoj v El Salvador. Můžete najít, že prodávají pouliční prodejci. Kokosové mléko je také mícháno s vodkou jako aperitiv.
Plzeňský
Pivo je nejběžnějším alkoholem v Salvadoru a Plzeň je od roku 1906 nejoblíbenější značkou. Dostává své jméno z českého města Plzně (nebo z Plzně).
Suprema
Suprema je prémiové pivo vařené v Salvadoru. Stejně jako Pilsener, je vyroben Industrias La Constancia, ale není to skoro tak populární. Toto pivo v evropském stylu se vaří již od roku 1967 a má jemnou chuť a výrazný obraz.
Zlaté světlo
Další nápoj v Salvadoru je Golden Light, světlý ležák. Je chladno filtrovaná s osvěžující příchutí podobnou Miller Light.
