Obsah:
- Lunchtime Menú
- Pouliční grily
- Rychlé ceny potravin v Peru
- Pollo a la Brasa
- Chifa
- Další restaurace Midrange to Upscale
Spolu s ubytováním a dopravou bude jídlo jednou z vašich hlavních denních výdajů v Peru. Ale kolik stojí jíst v peruánských restauracích?
No, náklady a kvalita se velmi liší v závislosti na typu zařízení a do určité míry na místě. Turisticky orientovaná restaurace v místě, jako je Miraflores v Limě, bude mít obvykle ve vašem denním rozpočtu velkou ztrátu, zatímco levná a veselá restaurace, která nabízí stravování průměrného místního obyvatelstva, může být překvapivě cenově dostupná a velmi naplněná.
Níže naleznete několik příkladů cenových relací v různých typech stravovacích zařízení v Peru.
Lunchtime Menú
Nejlepší nabídky najdete na oběd. Oběd v Peru je hlavní jídlo dne, a to je, když restaurace jak velké a malé nabízejí svůj oběd Menus . Jídelní lístek je obyčejný skrz Peru, oba ve velkých městech a malých vesnicích, a typicky sestává z předkrmu, hlavního jídla a nápoje (a někdy malý dezert). Budete mít k dispozici několik - nebo někdy i mnoho - možností, takže si můžete přizpůsobit své jídlo podle svého vkusu.
Podle údajů zveřejněných v prosinci 2013 Institut Nacional de Estadística e Informática (INEI) Jídelní lístek v Limě typicky náklady mezi S / .5 a S / .15 nuevos podešví (nás $ 1,80 k $ 5,40). Ve více upscale okresech Lima takový jako Miraflores, San Isidro, San Borja a La Molina, průměrná cena t Jídelní lístek je S / .10. Tento průměr klesá na S / .50 v méně bohatých okresech jako La Victoria, San Juan de Miraflores, San Martín de Porres, Villa El Salvador a Villa María del Triunfo.
V menších městech, městech a vesnicích Jídelní lístek ceny klesají tak nízké, jak S / 0,50 (méně než 1 USD). Určitě byste neměli posuzovat peruánskou kuchyni těmito cenově výhodnými nabídkami, nicméně mnoho z nich je o něco více než rýže, fazole a kost, na které se můžete žvýkat, pokud máte štěstí. Zvažte S / .5 až S / .8 jako zdravé cenové rozpětí ve většině Peru; mnohem nižší než toto a vy byste mohli být obsluhováni něčím nepoživatelným, mnohem vyšším a vy byste mohli být příliš mnoho.
Pouliční grily
Jsem velkým fanouškem neformálních pouličních grilování, zejména v džunglových oblastech Peru. Například ve městech, jako je Tarapoto, Moyobamba a Tingo Maria, můžete chytit desku z ceciny, marinovaná kuřecí prsa nebo kus chorizo podávaný s tacacho a salsou za pouhých S / .4 nebo S / .5 . To je docela dobrý svátek přímo z grilu.
Pouliční grily obvykle vycházejí, jak slunce začíná zapadat, což nabízí celou řadu položek (včetně grilovaných kuřecích nohou, pokud chcete experimentovat) od večera do devíti nebo deseti v noci.
Rychlé ceny potravin v Peru
Najdete tu řetězce rychlého občerstvení v USA, jako jsou MacDonald's, KFC a Pizza Domino v Limě a některá další velká města v Peru. Proč přesně chcete jíst na takovém místě, když jste na dovolené, je úplně jiná záležitost, ale tady jsou některé ceny pro vás: Big Mac Meal je asi S / .13 ($ 4.60); tři kousky kuřete v KFC vás budou stát o S / .14 ($ 5.00); Rodinná pepperoni pizza z Domina's vás vrátí o S / .48 ($ 17.00).
Peru má také své vlastní řetězce rychlého občerstvení. Například v populárním řetězci Bembos stojí klasický hamburger v současné době S / 9,90 (3,50 USD).
Pollo a la Brasa
Pollo a la brasa se prodává po celém Peru a spolu s podobnými druhy ceviche a chifa je jednou z nejoblíbenějších možností stravování mezi místním obyvatelstvem. Kuře z peruánského stylu je chutné a plněné, ale nemusí to nutně znamenat nízký rozpočet.
Čtvrtina kuřecího masa s hranolky a vedlejším salátem obvykle stojí mezi S / .10 a S / .14, v závislosti na místě a sofistikovanosti restaurace (podle statistik INEI, čtvrtina). pollo a la brasa v Limě se pohybuje od S / .7,50 do S / .19,50). Můžete si také vybrat menší osminu nebo se ponořit do poloviny pollo (nebo jít středověký-styl a koupit si celé kuře).
Chifa
Chifas nabízí širokou škálu cen, včetně cenově dostupné a velmi naplněné poledne Jídelní lístek možnosti, dražší platos a la carta a celodenní komba (nastavte stravu pro jednotlivce nebo skupiny).
Chifa Jídelní lístek sestává z předkrm (normálně laskavá polévka nebo smažená laskavost) následovaný výběrem hlavního jídla. Jídelní lístek ceny se pohybují od přibližně S / 0,7 do S / .15 (2,50 do 5,50 USD), zatímco jednotlivá hlavní jídla se mohou plazit nahoru o S / .30 (11,00 dolarů, ale obvykle mohou krmit dva).
Další restaurace Midrange to Upscale
Očekávejte širokou škálu cen ve středních a luxusních restauracích v Peru, opět v závislosti na poloze a sofistikovanosti. Ale pokud restaurace vypadá příliš stylově pro váš rozpočet, vždy zkontrolujte menu. Některá místa vypadají draho, ale jsou skutečně cenově dostupná; opak je také pravdivý.
Čísla INEI pro Limu zdůrazňují rozsah cen klasických jídel v Limě: a lomo saltado může stát mezi S / .8.00 a S / .39.00, zatímco ceviche se pohybuje od S / .10.00 do S / .55.00.
