Obsah:
- Jak říkat na zdraví v čínštině
- Je v pořádku, nepít?
- Jak se dostat z pití v Číně
- Pivo, víno nebo Baijiu?
- Čínské hry na pití
- Čínská nápojová etiketa
- Vedení podnikání při pití
Vědět, jak říkat na zdraví v Číňanech a několik důležitých pravidel čínské etikety pro pití, je zásadní pro přežití těžkého setkání v Číně, ať už pro podnikání, potěšení nebo obojí. Ohnivý baijiu - místní duch volby - pohybuje se mezi 40–60% objemu alkoholu a často podporuje podnikání, rauty a další společenská setkání.
Schopnost vyprázdnit sklenici bez cvakání je často silně vázána na koncept úspory tváře. Dobře-přirozené pití soutěží mezi sousedními stoly někdy vyskočí po jedné straně výzvy jiný. Můžete se ocitnout v běhu s kulturní brankou silných záběrů, toastů, pitných her a možná i karaoke! Vědět, jak pozdravit čínské pozdravy nových přátel.
Pokud budete navštěvovat banket s pitím během nebo později, vím o tom, jak se čínské stolování před odjezdem dozvíte. Vaše vystoupení během jídelní části sehraje lidi u stolu.
Jak říkat na zdraví v čínštině
Výchozí toast v Číně je ganbei (zní jako: „gon bay“), což doslova znamená „suchý pohár“. A na rozdíl od Západu, budete očekávat, že vyprázdníte pohár po každém přípitku, nebo alespoň uděláte to nejlepší úsilí.
Pokud budete mít štěstí, že slyšíte vzácné banbei během sezení se ulehčete: můžete bezpečně vypít jen polovinu sklenice, aniž byste se museli skáčet.
Několik tipů pro komunikaci v Číně jistě přijde vhod, protože jazyky se začnou rozmazávat. Tyto užitečné čínské fráze se jistě hodí pro získání několika úsměvu.
Je v pořádku, nepít?
Pokud všichni ostatní u stolu pijí, budete s největší pravděpodobností vystaveni velkému tlaku, abyste se mohli zúčastnit - zejména v podnikatelském prostředí. Pokud nejste mnich nebo těhotná, budete očekávat, že dáte společné úsilí, aby sklo na sklo se svými hostiteli. Ještě více děsivý scénář zahrnuje sladění nápoje s nápojem se společností volených zástupců pro pití . Ano, to je věc!
Pokud se rozhodnete odmítnout, budete muset učinit své úmysly zdržet se jasné od začátku. Volba v mnoha scénářích je do značné míry všeho nebo vůbec vůbec.Pití sporadicky - přeskočit přípitek sem a tam - nebo pití jen málo je obvykle společensky nepřijatelné.
I když se můžete trochu podvádět za to, že nebudete schopni držet krok, dobrý humor a smát se ze skupiny se vydáte na dlouhou cestu při pití v Číně. Použijte humor ve svůj prospěch; může to být vaše supervelmoci. Skupina bude milovat, že si můžete vzít vtip a smát se!
Jak se dostat z pití v Číně
Číňané často používají malé bílé lži v takových příležitostech zachránit tvář; můžete udělat totéž. Některé platné výmluvy, které byste mohli dát, aby se zabránilo pití dohromady, zahrnují zdravotní problémy, pokyny od lékaře, léky, nebo dokonce náboženské důvody, jako je vaše vlastní vymyslené verze Lent. Ženy jsou často omluveny z pití více než muži, ale mohou se účastnit tak, jak si přejí. Bez ohledu na to, ti, kteří nepijí, dostanou spoustu dobrého domova.
Se spoustou pozornosti jako laowai (cizinec) a jiní možná vyplňují vaše sklenice mezi toasty, neočekávejte, že můžete jednoduše zaklopit napůl plné záběry pro každého ganbei . Jako čestný host budete mít s úsměvem přátele ve frontě, aby vám naplnili sklenici.
Pivo, víno nebo Baijiu?
Jeden záludný způsob, jak omezit množství příjmu, je vybrat si pít pivo namísto mnohem silnější baijiu . Vaši hostitelé možná nevadí tomu, co pijete, dokud dokončíte sklo s každým ganbei . Jen v případě, zkuste požádat server o pivo (způsob, jak říct "pivo" v čínštině je pijiu; zní jako "pee-joo".
Tsingtao je oblíbené pivo v Číně a je to docela lehké. Červené víno je také někdy možnost, ale budete muset zvyknout na pití to v doušku výstřely.
Čínské hry na pití
Jovial pití hry často poskytují jednoduchou zábavu během těžkých pití sezení. Oblíbená oblíbená je hra, kde se hádají lidé, kteří na sebe křičeli čísla a pak byli potrestáni za špatné odhady. Ne, hra není jen náhodná šance; strategie. Nečekejte, že vyhrajete velmi často, pokud se učíte poprvé!
Někdy jsou kostky používány pro čínské hry, ale častěji vše, co potřebujete hrát, jsou prsty a trochu podvod. Čínský systém počítání prstů, často používaný pro dopravu cen a množství, je trochu jiný než náš vlastní.
Čínská nápojová etiketa
- Nejdůležitějším faktorem při pití ve formálním prostředí je "dát obličej" svým hostům a ostatním u stolu. Nikdy neodkazujte na chyby nebo chyby - i když je na někoho uvízlé jídlo! Pokora je vážená ctnost; zdvořile odvracejí komplimenty a zároveň nabízejí mnoho ostatním.
- Nejstarší host na banketu nabídne první přípitek - omylem krást tuto příležitost z nich je velmi špatná forma. Postavte se a zvedněte sklenku pro formální toasty, když to ostatní u stolu učiní.
- Nepijte sami; měli byste počkat, až bude přípitek podáván, a pak vypít se skupinou.
- Doplnění něčího skla pro ně je zdvořilé gesto a bude pravděpodobně opětováno. Pokud někdo ještě nenabídl, naplňte své sklo ihned po přípitku, takže budete připraveni na další.
- Hosté a hostitelé budou sedět podle statusu a seniority. Nabídněte svůj přípitek lidem na obou stranách a pak cinkněte. Po počátečním kole přípitků se lidé mohou pohybovat kolem stolu, aby nabídli přípitky ostatním.
- Když opékáte někoho, kdo má vyšší nebo vyšší status, držte sklenici o něco nižší, než je jejich cinkání.
- Při opékání a pití použijte pravou ruku. Levou ruku můžete umístit pod sklenici, abyste ukázali větší respekt, zatímco někdo dává přípitek.
- Pokud potřebujete někoho z nějakého důvodu podat, udělejte to oběma rukama. Přijměte položky oběma rukama.
- Sklápění není v Číně normou! Váš hostitel bude pravděpodobně pokrýt šek, takže není třeba opustit tip nebo nabídnout "chip in".
Vedení podnikání při pití
Mnoho obchodních vztahů je kováno v Číně s velkým množstvím alkoholu. Vaše schopnost zvládnout pití nápoje u skupiny může bohužel ovlivnit obchod po silnici. Společnosti mohou dokonce přinést mladší profesionály nebo dobře-cvičené konzumenty, aby sloužily jako jejich volení zástupci pro pití.
Ačkoliv se můžete u stolu dotknout obchodních otázek, pití je většinou tvořeno lidským poutem pro podnikání později - možná i v pozdním nočním karaoke kloubu. Ze zřejmých důvodů není pitné posezení místem, kde by bylo možné podepisovat smlouvy nebo činit kritická rozhodnutí!