Vyzkoušejte tyto 7 inovativních sezónních koktejlů v Coloradu

Noční scéna Colorado je plná inovativních barmanů a mixologů. Zdá se, že na koktejlech je vždycky vždy nová rotace, což je další důvod k oslavě.

Zde jsou některé z našich nejoblíbenějších způsobů, jak ochutnat podzim - sedm inovativních sezónních koktejlů, které přidáte do seznamu nočních klubů a zahřejete si břicho, jak začnou kapky padat.

Bílé negroni na Elway

Spirits profesionálové říkají, že negroni je jedním z nejžhavějších koktejlů pro rok 2017, ale asi jste to nikdy nesnažili.

Elway, který se nachází uvnitř Ritz-Carlton, Denver, nedávno spustil nové barové menu, které obsahuje jedinečné bílé Negroni, vyrobené s Leopold Bros. malý-dávkový gin, Suze a Dolin bianco vermut.

White Negroni přišel do menu jako součást nového barového programu, kde byli barmani přizváni, aby přišli s vlastními novými tvůrčími směsmi - s použitím pouze likérů vyrobených přímo v Coloradu. Nejlepší z menu. Tento nápoj vynalezl barman Taylor Violette.

Pozor: Tento nápoj je tvrdý. Hledáte něco lehčího? Belvedere Blackberry Smash byl původně letní drink, ale je to tak populární (slyšíme, že je to nejoblíbenější koktejl na seznamu), který se Elway rozhodl udržet na podzim. Bel je vyroben z vodky Belvedere, blackberry kompotu, brusinkové šťávy a zázvorového piva. Brusinka je na podzim, že?

Kromě toho nový barový program Elway nabízí pouze tažená piva z pivovarů v docházkové vzdálenosti od restaurace - což se jeví jako hodně. Mezi nejvýznamnější patří Graham Cracker Porter z Denver Beer Co., klasický Altbier z firmy Prost Brewing a americký Pilsner z firmy Good River Beer (darují část výtěžku na ochranu řek).

Dýně Spice Martini v William Oliver Publick House

William Oliver Publick House ve Fort Collins je perfektní, rustikální, útulný bar, kam se můžete dostat, až bude chladno. Colorado whisky a místní plemena zde oplývají - s dobrým seznamem 4 whisky. (Pro zábavu na podzim, jak je to s ptákem Peppermint Moonshine?)

Nebylo by to bez pádu s dýňovou příchutí a v sekci Publick House v sekci Zimní zázraky, kterou jste zahrnuli: PSL Martini je místo, kde se dýně z kořenů dýně setkávají s martini.

Tento naprosto spadá nápoj míchá domácí dýňové koření s Dancing Pines Chai a Richardo je bez kofeinu likéry, s akcentem vanilky a smetany. Začněte svůj den s dýně koření latte, a skončit s dýně martini koření.

Ne kopat dýně všechno? William Oliver nabízí spoustu dalšího. Dalším vrcholem jeho zimního menu je Falling Into Winter. Tato zábavná rotace ve staromódním stylu spojuje Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, javorový sirup třídy Grade, citron a hořké.

Bonus: Jídlo tady je, uh, "slanina-centric." Specialitou je silně krájené, ručně řezané kousky jablečné slaniny. Do koktejlu přidejte slaninu. Objednejte si ho v menu. Jíst sám. William Oliver prohlašuje, že slouží "nejlepší slaninu na světě."

Smrt + společnost v The Wobbly Olive

Wobbly Olive v Colorado Springs zná své koktejly a jeho seznam úct je dlouhý. Slouží ke všemu, od společných punčových misek až po agáve koktejly (ideální pro teplejší počasí). Olive tvrdí, že má nejinovativnější koktejlový seznam v Springs, a to nezklame.

Na podzim vyzkoušejte koktejl Wobbly Olive Death + Company jako nápojový nápoj nebo dezert, který můžete vypít. Je to směs Larceny Bourbon, Carpano Antica Vermut, demerara sirup, syrový žloutek a těžký krém.

Wobbly Olive má taky dýňový nápoj. Její dýňový koláč martini je nejprodávanějším obchodem každého podzimu. Je nabízena pouze po omezenou dobu.

Nebo pokud máte staromódní na mysli, kolekce Wobbly Olive pokrývá klasický originál (Larceny Bourbon, pekařský cukrový sirup a Angostura hořká), na čajově inspirovanou černou perlu s žito (Redaketion Rye, Earl Grey tea sirup, Fee Bros. Staromódní Bitters), do sladké čokolády Staromódní, vyrobené s 291 Colorado Bourbon, Poplatky Bros Aztécké Čokoláda Bitters a domácí vanilkový sirup.

Pocit dobrodružství? Objednat zákony přitažlivosti, vyrobený s právy čtyři zrno Bourbon, Marie Laveau tabák bitters, Amaro Černá Hora a oranžový Oleo-Saccharum.

Whisky Apple Pie na sklizeň

Vezměte si dezert s kvintesenčním pádem a smíchejte ho s klasickým duchem pádu a vy dostanete koláč z Whiskey Apple na sklizeň Kelly Liken v Edwardsu, těsně mimo Vail.

Tato nová restaurace je vytvořením kuchaře celebrit Likena, nominovaného Jamese Bearda Award, stejně jako hvězdy "Top Chef" a "Iron Chef".

Whisky Apple Pie je chytrá směs Leopoldova jablka Whiskey, Stirrings Ginger Liquor, pomlčka z jablek (jo, přečtete to správně) a přelité zázvorovým pivem. Nahoře s plátkem jablka a podávejte to ve dvojité staromódní sklo.

Tento pitný dezert vás zahřeje zevnitř ven, zatímco budete sedět u řvoucího ohniště s výhledem na údolí Vail. Sklizeň se nachází v golfovém hřišti Sonnenalp Club a může se pochlubit nejlepším výhledem v oblasti Vail. Zálohujeme toto tvrzení.

Spooky kouřil Manhattan v ohni

Oheň, jemná restaurace v elegantním a nepředvídatelném Art Hotelu v umělecké čtvrti Golden Triangle v Denveru, podává vždy hvězdný kouř Manhattanu.

Zvláště pro Halloween sezónu, nicméně, oheň má zábavný twist: strašidelné kostky ledu. Tento nápoj je podáván kouření, jako by to vyšlo přímo z čarodějnického kotle.

Tento slavnostní nápoj je vyroben z místního Buffalo Trace bourbon, Carpano Antica, oranžových hořkých a samozřejmě kouře.

Non-americká whisky u Williamsa a Graham

Whisky je typickým nápojem chladného počasí (i když se nejraději konzumuje celoročně ve Whisky-milující Coloradu). Ačkoli Williams & Graham je známý pro jeho výběr amerických whisky, to také nabídne sekci jeho menu to vy nevidíte v každém baru: irský, kanadský a japonská whisky. I když je něco, co by bylo možné říci o dobře vyrobeném Colorado bourbonu, je zajímavé a vzdělávací vyšetření z jiných částí světa.

Vyzkoušejte je sami nebo v koktejlu. Například, Tipperary je míchaný nápoj Michael Collins (irská whisky), Punt Y Mes a zelená Chartreuse.

Zkušenosti whisky v hotelu Oxford

Zatímco sexy bar Cruise Room - modelovaný po luxusním, historickém salonu Art Deco na Queen Mary - je skvělým místem, kde si můžete zahrát martini a další koktejly, hotelový domov tohoto baru má také speciální speciální pád.

Oxver Hotel v Denveru se spojil s Colord's Whisky House pro tři docela divoké balíčky whisky.

Protože někdy nejlepší nápoj na pití je místní whisky, rovný.

Všechny nové balíčky whisky v hotelu Oxford Hotel zahrnují ubytování a VIP prohlídku Laws Whisky House.

První úroveň je Zkušenosti s právy Whisky House. Zahrnuje noc v Oxfordu, prohlídku zákonů (včetně dopravy do az), ochutnávku whisky a láhev čtyř obilných rovných bourbonů. To začíná kolem 375 dolarů za noc.

Další úrovní je Bucket List Package. Přivlaste se k tomuto:

Dvě noci v Oxfordu v prezidentském apartmá, prvotřídní letenka odkudkoliv v zemi do Denveru, limuzína do a ze Zákonů, prohlídka zakladatele, ochutnávka každého produktu Zákonů (dokonce i vzácných whisky), jednodílná výběr zákonů, které mají být ručně baleny do lahví, označeny na zakázku a odesílány domů (kompletní s celým prázdným sudem jako trofej pro odběr domů), večeře na párování s whisky, profesionální fotografie a plná sada podepsaných lahví Laws Whisky.

Ale to není ani ten nejlepší balíček.

Finálním balíčkem je neuvěřitelný Oxfordský zákon Million Dollar VIP Package.

Obsahuje vše, co je na balíčku Bucket List, plus možnost navrhnout vlastní bourbonový recept, který zákony udělají, čtyři až pět barelů této whisky se štítkem a zakladatel dostane tetování podle svého výběru na pravé noze.

Cenovka: za název balíčku, 1 milion dolarů. Hej, milovník whisky může snít, že?
Chcete-li si rezervovat pobyt v hotelu Oxford? Klikněte zde a rezervujte si noc - balíček whisky nebo ne.

Vytvořte si vlastní koktejl na podzim

Naučte se, jak si vyrobit vlastní koktejly včas pro vaše večeře a večírky.

Rising Sun Distillery (www.risingsundistillery.com) v Denveru organizuje kurzy kokteilů, kde se účastníci mohou naučit, jak vyrábět jednoduché sirupy a ozdoby, a jak správně třást, míchat, lít a ochutnávat.