Obsah:
-
Vítejte v destinaci Bombaj
9 hodin ráno.: Začněte ráno s tradiční indickou snídaní v legendární kavárně Olympia Coffee House ( Rahim Mansion, Shahid Bhagat Singh Road, obyčejně známý jako Colaba Causeway, naproti Leopoldově kavárně, Colaba ). Tato starobylá kavárna Irani, založená v roce 1918, je známá svými keema pav (pikantní mleté skopové maso s chlebem). Pokud nejste tak dobrodružní, objednejte si kávu nebo chai (čaj) s vejcem bhurji (míchaná vejce s kořením) a. t bun maksa (máslový chléb).
9:30 hod.: Projděte se ke katedrále svatého jména ( 19 Nathalal Parekh Marg, dříve Wodehouse Road, Colaba ) na silnici za Olympia Coffee House. Byl dokončen v roce 1905 a jeho gotický styl architektury je velkolepý.
10 hodin ráno.: Strávit nějaký čas zkoumáním uliček, budov, butiků a pouličního trhu kolem Colaba Causeway.Britové začali rozvíjet oblast v 1800s, a jeho architektura sahá od ozdobeného Colonial stylu k více nedávnému stylu art deco (Regal kino a Dhanraj Mahal). Rekreační dům Avante ( Obchod 12, Wodehouse Road, Indian Mercantile Mansion, Colaba ) je jedním z nejlepších míst k nakupování řemesel v Bombaji. Hřebíček The Store ( 2 Churchill Chambers, Allana Road, Colaba ) nedávno otevřel ve čtvrti Art Deco ve městě Colaba. To zásoby móda a životní styl produkty z různých indických designérů, plus ajurvédské wellness značek. Dobrá země ( 2 Reay House, BEST Marg, Colaba ) má pověst pro nádherné domácí výzdobu a oblečení. Lázně Palms ( Dhanraj Mahal, CSM Road, Colaba ) nabízí báječné masáže, péče o obličej a křoviny.
12:30 hod .: Oběd v kultovní Leopold Cafe na Colaba Causeway. Tato neslavná restaurace byla otevřena v roce 1871, ale v epické knize Gregora Davida Roberta vzrostla Shantaram , publikoval v roce 2003. Byl také napaden teroristy v roce 2008, a díry po kulkách zůstávají viditelné ve stěnách. Jdete tam pro atmosféru víc než jídlo.
13:30: Procházka na památku Gateway Indie, jeden z nejlepších atrakcí v Bombaji, pět minut. Odtud se můžete vydat na dvouhodinovou plavbu po jachtě kolem přístavu Bombaj. Některé možnosti zahrnují tento nabídl Wandertrails, toto nabídl Leisure Kart, a toto nabídl Thrillophilia.
16:30: Vydejte se do velkého Taj Mahal Palace a Tower Hotelu naproti indické bráně a dopřejte si propracovaný vysoký čaj v salonku Sea Lounge. Tento luxusní hotel byl postaven v roce 1903 a má mnohostrannou historii. Posaďte se u okna a vychutnejte si rozhled s výhledem na přístav Mumbai a bránu Indie.
17:30: Projděte se podél promenády Strand (oficiálně přejmenované na PJ Ramchandani Marg) z hotelu Taj Mahal Palace na Radio Club. Užijte si slunce-downer s výhledem na přístav v nově zrekonstruované a nyní upmarket Bayview Cafe ( Hotel Harbour View střešní, 25 PJ Ramchandani Marg, Colaba ) nebo Cafe Marina ( Střešní hotel Sea Palace, 26 PJ Ramchandani Marg, Colaba ) další dveře. Obě ceny jsou podobné.
8 večer.: Večeře v restauraci v Colaba. Pro živé místo na setkání s jukeboxem a pivem si vyberte Cafe Mondegar ( Metro House, v blízkosti Regal Cinema, Colaba Causeway ). Pokud dáváte přednost lahůdkářské kuchyni, The Table ( Budova Kalapesi Trust, naproti Dhanraj Mahal, pod hotelem Suba Palace, Colaba ) a Indigo ( 4 Mandlik Road, za Taj Mahal Hotel Colaba) jsou vysoce doporučeny. Imbiss Meating Joint ( 3 Budova Pipewala, naproti Camy Wafers, 4. Pasta Lane, Colaba ) je skrytý klenot, který se specializuje na německou kuchyni a exotické pokrmy z masa. Jinak, Dillí Darbar ( 10/14 Holland House, Colaba Causeway ) je populární pro severoindickou kuchyni.
10 večer.: Necítíš se spát? Vychutnejte si noční bar na burze 22 MB Marg, Apollo Hotel, za Regal Cinema, Colaba ), kde ceny nápojů kolísají podle poptávky. Nebo vyzkoušejte módní Colaba Social ( 24 Glen Rose Building, BK Boman Behram Marg, za Taj Mahal Hotel, Colaba ),
-
úterý
8 hodin ráno.: Začněte den tím, že půjdete na Khaki Tours 'Fort Ride Urban Safari prozkoumat Mumbai dědictví areálu. Unikátní 15 km dlouhý 2,5 hodinový výlet v džípu s otevřeným vrcholem začíná na radnici a zahrnuje více než 100 památkových objektů.
11:30 hod .: Být na nádraží Churchgate vidět slavný dabba-walas v akci. Odjíždějí ze stanice mezi 11.30 a polednem a nesou velké zásobníky tiffiny s jídlem, které bude doručeno pracovníkům úřadu v Bombaji.
Poledne: Take taxík na Kala Ghoda Art Precinct asi 10 minut, a oběd v jedné z mnoha restaurací tam. Trishna ( 7 Saibaba Road, Kala Ghoda ) slouží některé z nejlepších jihoindických pobřežní kuchyně v Bombaji. Khyber ( 145, M.G. Road, Kala Ghoda ) získal ocenění za své severozápadní pohraniční pokrmy a má královské interiéry inspirované Afghánistánem. Pokud se cítíte opravdu hlad, zkuste tradiční vegetariánské thali (talíř) u Chetany ( 34 K Dubash Marg, Kala Ghoda ). Případně cool Kala Ghoda Cafe ( Bharthania Budova Block, 10 Ropewalk Lane, naproti restauraci Trishna, Kala Ghoda ) je ideální pro lehké kousnutí a kávu nebo speciální čaje. Pro zdravé jídlo pro labužníky v restauraci The Pantry ( Yeshwant Chambers, Military Square Lane, poblíž restaurace Trishna, Kala Ghoda ) nebo Louskáček ( Modern House, Dr. V.B. Gandhi Marg, naproti jedné budově Forbes, Kala Ghoda ).
13:30: Odpoledne můžete strávit prohlídkou Kala Ghody. Pokud máte zájem o umění, nenechte si ujít uměleckou galerii Jehangir, muzejní galerii a Národní galerii moderního umění (vstupenky jsou 500 rupií pro cizince a 20 rupií pro Indy. Milovníci čaje musí navštívit Boutique Boutique Sancha ( Obchod 2A, 11A Machinery House, naproti restauraci Trishna, Kala Ghoda ). Kulturní obchod ( 9 Examiner Press, 115 Nagindas Master Road, Kala Ghoda ) prodává funky produkty předních indických grafiků. Ručně tkané indické oblečení a textil v Fab India ( 137 Jeroo Building, M.G. Road, Kala Ghoda ) jsou populární. Můžete také snadno vyplnit během několika hodin v rozsáhlé Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya, dříve Prince of Wales Museum (vstupenky jsou 500 rupií pro cizince a 85 rupií pro Indy. Otevřeno do 18 hodin kromě pondělí). Má neuvěřitelnou indo-saracenskou architekturu.
19:30: Na večeři si můžete vychutnat autentické regionální indické jídlo v domě místního. Je to fantastický způsob, jak zažívat eklektickou kulturu v Bombaji. V oblasti Colaba si můžete vybrat z Bihari kuchyně připravené z kuchyně Chandana nebo Bohri, která se vaří v restauraci Nafisa.
-
středa
8 hodin ráno.: Navštivte Bombaj dhobi ghat ( vedle železniční stanice Mahalaxmi, doktor E Moses Rd, Mahalaxmi , centrální jižní Mumbai ) vidět ranní mytí. Tato masivní prádelna pod širým nebem byla založena v roce 1890 a je největší na světě. To je dokonce vydělal zmínku v Guinnessově knize rekordů! Turisté mohou jít dovnitř a fotit tak, že zaplatí malý poplatek jednomu z místních průvodců u vchodu.
9 hodin ráno.: Chodte 30 minut nebo si vezměte taxík do Haji Ali Dargah ( Dargah silnice, Haji Ali, centrální jižní Mumbai ), nacházející se v oceánu u pobřeží Bombaje. Tato mešita a hrobka z 15. století obsahuje tělo bohatého muslimského obchodníka a Sufiho saint Pir Haji Aliho Shah Bukhariho, který ho postavil po cestě do Mekky a inspiroval ho k tomu, aby změnil svůj život. Pokud je příliv nízký, můžete sledovat cestu ven.
10 hodin ráno.: Chytit čerstvou šťávu z Haji Ali Juice Center a vzít kabinu do Banganga Tank ( Walkeshwar Road, Teen Batti, Malabar Hill , jižní Mumbai ), přes Pedder Road. Podívejte se na Antilia, tyčící se uber-luxusní rezidenci indického podnikatele Mukesh Ambani, předsedy společnosti Reliance Industries. Má více než 20 pater a předpokládá se, že stojí na výstavbu 1-2 miliardy dolarů.
10:30 hod .: Prozkoumejte Banganga Tank, nejstarší trvale obydlené místo v Bombaji, které je nyní obklopeno moderními výškovými bytovými domy. Je to dobrý nápad jít na procházku v této oblasti, abyste se o ní dozvěděli. Nebo, pokud byste chtěli strávit více než dvě hodiny tam, Khaki Tours 'Banganga Parikrama chůze je vynikající a in-hloubka.
12:30 hod .: Zastavit chrám Babu Amichand Panalal Adishwarji Jain ( Ridge Road, Walkeshwar, Malabar Hill, jižní Mumbai ) a obdivovat jeho zdobené sochy a malby. Chrám, postavený v roce 1904, má také dva barevné kamenné slony lemující jeho vchod.
1 odpoledne.: Mít chutný a levný vegetariánský jižní indický oběd v Dakshinayan ( Walkeshwar silnice, se blížit k Ridge křižovatce silnice, Walkeshwar, Malabar kopec, jižní Mumbai ), jen pár minut pěšky.
14:00: V Mani Bhavan (v Mani Bhavan) vystopujte život Mahátmy Gándhího a jeho úlohu v boji za svobodu Indie od britské vlády. 19 Laburnum Rd, Gamdevi, jižní Mumbai ), kde pobýval v Bombaji v letech 1917 až 1934. Toto malé muzeum obsahuje různé exponáty fotografií, dopisů a dokumentů.
3 hodiny odpoledne.: Krok zpět v čase v historické vesnici Khotachiwadi ( poblíž Charni Road station v Girgaum , jižní Mumbai ). Tato charakteristická vesnice pochází z 19. století a má dřevěné portugalské bungalovy, které jsou starší než 100 let. Bohužel jich zbývá jen asi 25. Nejpozoruhodnější jsou 47G (kde žije významný indický módní návrhář a aktivista dědictví James Ferreira) a 57 (kde žije kytarista Wilfred "Willy Black" Felizardo). James nedávno otevřel nocleh se snídaní v části svého domova a je vždy ochoten chatovat s lidmi o Khotachiwadi, pokud je volný.
17:00: Chytit západ slunce na Girgaum Chowpatty na Marine Drive, a ochutnat některé klasické občerstvení Mumbai z potravin stánky na pláži. Tato městská pláž je oblíbeným večerním místem setkání pro obyvatele Mumbai.
7 večer.: V nově zrekonstruované budově Royal Opera House se vydejte do čtvrti The Quarter ( Mama Padmanand Marg, Girgaum, jižní Mumbai ) na nápoje, večeři a živou hudební vystoupení.
-
Čtvrtek
5 hodin ráno.: Je to docela stojí za to dostat se z postele brzy jít na No Footprints 'Mumbai by Dawn turné. Na jeho staromódních velkoobchodních trzích uvidíte zcela odlišnou turistickou stranu města, která při východu slunce vybuchla aktivitou. To zahrnuje největší rybí trh ve městě Sassoon Dock v Colaba, trh s novinami a květinový trh.
8:30 hod .: Vychutnejte si gurmánskou západní snídani v kavárně Bake House Cafe ( 43 Ropewalk Lane, Kala Ghoda, Fort . Za Rytmickým domem a naproti synagoze ), elegantní nová celodenní večeře s elegantní viktoriánskou atmosférou.
9:30 hod .: Pokračujte v průzkumu trhů v Bombaji na trhu Crawford Market a Mangaldas Market ( V blízkosti CST Railway Station, Lokmanya Tilak Marg, Dhobi Talao, Fort area, Jižní Mumbai ). Crawford Market sídlí v historické budově Colonial a specializuje se na velkoobchod ovoce a zeleniny včetně koření. Nedaleko je Mangaldas Market jedním z největších trhů s textilními výrobky v Asii.
11:30 hod .: Pěšky pět minut dále na sever podél ulice Sheikh Memon Street k chrámu Mumba Devi, zasvěceného bohyni, která byla pojmenována po Bombaji. Byla založena původními obyvateli města, rybáři Koli, kteří ji uctívali. Současný chrám nahradí počáteční, který byl zničen v 1737.
12:30 hod .: Oběd v restauraci a salonku Faham ( Khadak Street, poblíž Zakaria Masjid, Mohammad Ali Road oblasti, jižní Mumbai ), asi 10 minut chůze. Oblast Mohammad Ali Road je proslulá nevegetariánská restaurace v Bombaji a tato atmosférická restaurace podává vynikající pokrmy severní indické a čínské kuchyně.
14:00: Navštivte Bombay Panjrapole ( Panjrapole sloučenina, Panjarapole silnice, Bhuleshwar, jižní Mumbai ), překvapující dva-akr kráva úkryt zastrčený v srdci Mumbai je zaneprázdněn Bhuleshwar tržní čtvrti.
3 hodiny odpoledne.: Vydejte se do Chor Bazaar ( Mutton Street, mezi ulicemi S V Patel a Moulana Shaukat Ali, poblíž Mohammad Ali Road, na jih Mumbai ), Mumbai je slavný zloděj trh. V těchto dnech, jeho obchody jsou přetékající se vším, co od starožitností až po odpadky. Je možné jít na dvouhodinovou procházku s průvodcem Chor Bazaar.
6:30 odpoledne.: Vychutnejte si večerní show v Národním centru múzických umění ( NCPA Marg, Nariman Point, jižní Mumbai ). Konají se zde různé indické klasické hudby, taneční a dramatické inscenace. Podívejte se na webové stránky, kde najdete podrobnosti o tom, co se děje. Pokud se cítíte hlad dříve, Suzette ( Budova Atlanty, Nariman Point, jižní Mumbai ), je malá kavárna ve francouzském stylu, která vyrábí vynikající vafle, palačinky, pečivo a palačinky. Má také bohatou nabídku káv, čajů, džusů a koktejlů.
21:00: Na večeři se najíst buď v jedné ze dvou restaurací v Národním centru múzických umění, nebo v The Sassy Spoon ( Expresní věže, Ramnath Goenka Marg, Nariman Point, jižní Mumbai ). Má funky designérské interiéry a pestrou kuchyni od moderních indiánů až po Středomoří.
-
pátek
9 hodin ráno.: Prozkoumejte Mumbai neuvěřitelný Dharavi slum, jeden z největších slumů v Asii, na prohlídku s průvodcem. Nejedná se o voyeuristický cestovní ruch v oblasti chudoby, ale spíše o to, co obyvatelé dokážou dosáhnout i přes náročné podmínky. Získáte úžasný vhled do této inspirující komunity! Populární turné Dharavi nabízí Reality Tours a Travels (900 rupií na osobu). Odjíždí z nádraží Churchgate denně v 9:15 hodin. Část výtěžku se používá na podporu obyvatel Dharavi. Vyberte si možnost mít doma oběd s místní rodinou. Kromě toho, ujistěte se, že přinášejí peníze navíc na nákupy, jak si můžete koupit vše od koženého zboží až po tkaniny za nízké ceny, které podniky Dharavi.
14:30: Take taxi do rybářské vesnice Worli (také známý jako Worli koliwada ), asi 30 minut. Worli byl jeden z originálních sedm ostrovů Bombay, obydlený domorodými Koli rybáři. Vesnice má pevnost ze 17. století postavenou Brity a nešťastný labyrint skromných domů. Britská skupina Coldplay natočila své hudební video pro singl "Hymn For The Weekend". V nedávné době, Mumbai umělec transformoval exteriéry budov v obci tím, že obraz je jasné barvy. Vesnice není turistickou oblastí, takže vás možná bude chtít doprovázet průvodce.
16:30: Věnujte pozornost svým oblíbeným bohům, sloužícím v Indii, lordu Ganeshovi v chrámu Siddhivinyak ( Roh Kakasaheb Gadgil Marg a S.K. Bole Marg, Prabhadevi, centrální jižní Mumbai ). Chrám byl postaven v roce 1801 a je jedním z nejbohatších a nejkrásnějších v Bombaji. Jeho vnitřní svatyně má pozlacený strop!
17:30: Osvěžit a dobít v útulném Cafe Trofima ( Road 2, Raja Bade Chowk, naproti Raja Rani Travels, Park Shivaji, Dadar West, centrální jižní Mumbai ).
18:00: Procházka přes Shree Samartha Vyayam Mandir v parku Shivaji ( Keluskar Road , Dadar West, centrální jižní Mumbai ), domovem mallakhamb . Tato domorodá forma gymnastiky využívá podporu pouze lana nebo pólu a studenti zde mohou intenzivně cvičit. Pokud si to chcete vyzkoušet, nabízí Wandertrails dvouhodinovou dílnu mallakhamb.
8 večer.: Na večeři v restauraci Diva Maharashtracha se můžete najíst na autentické Maharashtrianské kuchyni ( Lalita Giridhar Tower, Takandas Kataria Marg, Kolonie Kataria, Park Shivaji, Dadar West , centrální jižní Mumbai ). Má stylové interiéry ve stylu Peshwa a živou hudbu.
-
sobota
8:30 hod .: Výlet do Bombaje by byl bez kartáče s Bollywoodem neúplný. Vydejte se na tento půldenní Mumbai Dream Tour pořádaný společností No Footprints, abyste získali Bollywoodskou taneční lekci a navštivte filmové studio a nahrávací studio. Na přání lze vytvořit filmové plakáty na zakázku Bollywood.
3 hodiny odpoledne.:Strávit pár hodin v nostalgickém Dr. Bhau Daji Lad Museum ( 91 A Rani Baug, Veer Mata Jijbai Bhonsle Udyan, Dr Baba Saheb Ambedkar Marg, Byculla East, jižní Mumbai. Vstupenky: 100 rupií pro cizince a 10 rupií pro Indy ) a odpolední čaj v muzejní kavárně. Muzeum bylo otevřeno v roce 1857 a je nejstarší v Mumbai. To bylo krásně obnovena a vitríny kulturního dědictví města.
17:00: Vraťte se s koktejlem nebo šampaňským a obdivujte slunce nad městským panorama z 34. patra elegantního Aer baru ( Hotel Four Seasons, Dr. E. Moses Road, Worli ). Je to jeden z nejvyšších barů v Bombaji a nápoje jsou za poloviční cenu během šťastných hodin až do 20:00.
7 večer.: Večeře si můžete vychutnat v jídelně The Bombay Canteen nebo ve Farzi Cafe, v areálu Kamala Mills v Dolním Parelu. Obě restaurace jsou považovány za vynalézavé současné indické kuchyně. Nacházejí se v nejžhavějším místním městě Mumbai, které se vyvinulo z nepoužívané průmyslové oblasti, kterou kdysi obývali městské bavlněné mlýny. Rezervujte si stůl v dostatečném předstihu!
21:00: Je to sobotní noc, takže párty uprostřed vinic na Verbena Brewpub a Sky Garden ( 4. patro, Trade View Building, Kamala Mills Compound, Dolní Parel, centrální jižní Mumbai ). Tento okouzlující střešní areál má DJ a exotické botanické koktejly vytvořené interním mixologem
-
Neděle
Využijte sníženého provozu v neděli a vydejte se na sever, na předměstí Bandra West a na pláž Juhu. Často odkazoval se na jak “královna předměstí”, Bandra byl původně portugalská dohoda, která zůstala poté, co Britové získali majetek Bombay ostrovů v 1662. Toto odpovídá za předměstí je katolická populace a mnoho starých kostelů. V dnešní době je mnohostranný Bandra také domovem boků a osobností města, které přitahují jeho západní vlivy a liberální postoje.
Pokud máte pocit, dobrodružný, můžete si vzít místní vlak Mumbai do Bandra. Vstoupit do Churchgate na Western Line.
9 hodin ráno.: Přejít do obchodu Bagel ( 30 Pali Mala Road, za Carter Road, Pali Hill, Bandra West ) na snídani. Nedovolte, aby vás jméno oklamalo, tato milovaná kavárna v rozlehlém bungalovu slouží mnohem více než bagely a je spíše jako kreativní komunita než obchod. Spisovatelé, filmaři, DJs, podnikatelé a expati tam visí.
10 hodin ráno.: U dědictví enklávy Ranwar vesnice, obdivovat portugalské domovy předků a okolní pouliční umění. Začněte od Nagrana Lane ( off Hill Road, Bandra West) a putovat po ní do Waroda Road. Odbočit doleva na organické Cafe Birdsong. Většina z pouličního umění lze nalézt na a kolem Waroda Road, Chapel Road, a Saint Veronica Road až na Mount Carmel Church. Nejprominentnější nástěnné malby na Chapel Road jsou prací Bollywood Art Project. Wandertrails provádí 2-hodinové procházky po pouličním umění.
Poledne: Vydejte se na Bandra Bandstand (nenechte si ujít nástěnné malby herců z Bollywoodu Amitabh Bachchan a Rajesh Khanna na rohu Bandstand a Pereira Road). Představte si fotku mimo brány Mannat , kde žije "král Bollywood" Shah Rukh Khan.
12:30 hod .: Neděle Brunch je velká věc v Bombaji a ve středomořském stylu olivového baru a kuchyně ( 14 Union Park, Khar West, za Cafe Coffee Day ) nabízí jedno z nejlepších pomazánek, doplněné koktejly a vínem. Jděte tam po promenádě Carter Road.
14:30: Procházet silniční stánky pro vyjednávání na Linking Road v Bandra West. Tašky, boty, šperky a oděvy jsou všechny vhodné pro chytání za levné ceny.
16:30: Buďte ohromeni kolosálním davem na pláži Juhu ( Juhu Tara Road, Juhu ), asi 15 minut severně od Bandry.Je to karneval, se vším od opic až po pískové sochy.
17:00: Odpočiňte si pod palmami s výhledem na pláž Juhu v přímořském salonku Gadda Da Vida ( Novotel Hotel, Balraj Sahani Marg, Pláž Juhu ). Denní hodiny jsou od 16:00 hodin denně. do 20:00.
19:30: Jíst večeři v restauraci v Juhu. Mezi oblíbené možnosti patří Mahesh Lunch Home ( vedle hotelu J.W.Marriott, Juhu Tara Road, Juhu ) pro ústní mořské plody Mangalorean, kuriózní kavárna Grandmama ( Hotel Royal Garden, Juhu Tara Road, Juhu ) pro talíře zdravé indické a kontinentální potraviny ideální pro sdílení, a módní Myxx tapas bar ( Apartmán Navratan, A.B. Nair Road, poblíž Juhu Post Office, Juhu ) pro gurmánskou asijskou kuchyni a divadelní koktejly.
