Domov Spojené Státy Red Apple farma

Red Apple farma

Obsah:

Anonim
  • Prohlídka Red Apple Farm na Hayride

    Děda Al Rose založil Red Apple Farm v roce 1912 jako velkoobchodník pěstování jablek. Alův otec učinil rozhodnutí o přeměně nemovitosti na maloobchodní provoz. "Naše podnikání se změnilo z prodeje jablek na prodej zkušeností," říká Al. Na podzim, sbírání jablek je stále ústředním bodem této zkušenosti, a Red Apple Farma je pěstování strategie a umístění na 1.250 metrů nad mořem, aby to jeden z nejdelších-produkovat sady v Nové Anglii. Red Apple Farm nabízí více než 50 odrůd pro vychystávání, od historických odrůd, jako je Baldwin, až po tradiční oblíbené, včetně McIntosh a Macoun, na relativně nové druhy jablek, jako je Ginger Gold.

    Jablečné slámy začínají na farmě Red Apple na konci července a obvykle probíhají až do konce října, kdy jsou jablka Winter Banana připravena k vychystávání.

  • Vykopejte si vlastní brambory

    Za 14 let krytí pádu v Nové Anglii, moje rodina a já jsme měli bohaté možnosti vybrat jablka a dýně.Ale kopání vlastních brambor? To bylo něco, co jsme nikdy neviděli, a můj manžel nemohl odolat šanci překonat zkušenosti ze sklizně brambor z jeho seznamu kbelíků. On a moje dcera pozorně naslouchali, jak zaměstnanec vysvětlil postupy. Pak použili bramborové hrábě, aby odkryli krásné červené brambory, které byly vynikající, když jsme je doma smažili.

    Bonus: Moje dcera se naučila - jak mnoho městských trhlin dělá, když navštíví Red Apple Farm - že brambory rostou v podzemí. Kopání brambor je populární aktivita pro školní skupiny, které navštěvují Red Apple Farm.

  • Koupit čerstvé mleté ​​arašídové máslo

    Seznam speciálních potravinářských výrobků vyrobených v Massachusetts, které jsme měli možnost ochutnat na farmě Red Apple, vám umožní slintat: koblihy jablečného moštu, jablečné knedlíky, domácí moučník, zmrzlinu s ovocem, karamelová jablka, jablečný mošt, javorovou cukrovou vatu . A to bylo vše po báječný oběd s grilováním!

    Jediný produkt, který jsme přivezli domů, že si nemůžeme přestat říkat, vás může překvapit. Medově pražené, lehce robustní, čerstvé mleté ​​arašídové máslo vyrobené na farmě v tomto staromódním stroji na výrobu arašídového másla. Jen týden po naší návštěvě už moje dcera trvala na tom, že: „My mít vrátit se na farmu, aby si koupil další arašídové máslo. “

  • Najít perfektní dýně v Picture-Perfect Pumpkin Patch

    Když jsme spatřili obří dýňový patch na farmě Red Apple, moje okamžitá reakce byla hledat Linuse. Pokud si vzpomínáte na spiknutí Je to Velká dýně, Charlie Brown, budeš vědět, že jsem věřil, že jsem narazil na nejhorší ze všech dýňových záplat.

    Red Apple Farm má 8 akrů osázených dýně, a na rozdíl od některých farem, kde jsou dýně naloženy a rozptýleny po poli na podzim, zdravé a oranžové exempláře společnosti Red Apple Farm stále rostou na vinici, takže si můžete vychutnat opravdovou sklizeň dýně Zkusenosti. Viděli jsme dokonce dýně, která dosáhla odhadem 300 liber - a stále roste!

    Další místa k výběru dýně v Nové Anglii

  • Ochutnejte Cider koblihy a jablečné knedlíky

    Už jsem se zmínil o všech chutných výrobcích prodávaných v obchodě Red Apple Farm, ale bylo by mi líto, kdybych vám neřekl, že byste si neměli nechat ujít jablečné knedlíky a sladké koblihy jablečného moštu, které jsou doma. zemřít, když budete jíst jednu čerstvou a teplou z fritézy Red Apple Farm. Měli jsme šanci jít do zákulisí, abychom viděli kuchyňskou posádku tvrdě pracovat, když vycházeli z těchto jemných koblih, vyrobených z vlastního jablečného moštu.

    Když je Philliptson společnosti Red Apple Farm v Massachusetts v zimních měsících zavřený, můžete stále uspokojit své touhy po cideru ve Wachusett Mountain's Bullock Lodge Cider House, když jste na svazích.

  • Svátek na čerstvě uzené vepřové maso a další grilované speciality

    O víkendech od Svátku práce do konce října, Red Apple Farma přidává venkovní grilování jídlo k jeho line-up lákadly pro denní výletníky. Ani grily nevypadají jen jako jízdné. Tažené vepřové maso je například na místě pomalu uzené.

    Můj manžel a já jsme se dohodli na rozdělení grilovaného kuřete a tažení vepřových sendvičů. Když přišel čas na výměnu, neochotně se vzdal taženého vepřového masa. Jednou jsem se však pokusil o kousnutí, ale nedal jsem to zpátky!

    Nejen, že je vepřové uzeniny, objednávky hranolky jsou obrovské, a tyto ostré, zlaté hranolky chutnají na sladký ocet v podzimní den.

  • Vzorek čerstvého lisovaného jablečného moštu

    Nalijte si skleničku 100% přírodního jablečného moštu Red Apple Farm a budete zaháknuti. Jedním ze snů majitele Al Rose pro budoucnost farmy je spolupráce s Gardner Ale House, aby představila řadu tvrdých jablečných moštů s ovocem z farmy.

  • Vyzkoušejte Apple Soda

    Sidral Mundet jablkové limonády podávané na farmě Red Apple nejsou vyráběny v Nové Anglii. Jsou dovezeni z Mexika, kde byl vychován majitel farmy Al Rose. Nechcete si ale nechat ujít tyto sladkovodní nápoje, se kterými jsme se nesetkali jinde a které jsou ideálním občerstvením na slunném podzimním dni Nové Anglie. Příchuť zeleného jablka je zvláště přitažlivá.

  • Viz nejstarší komerčně zasadený strom McIntosh

    Majitel Red Apple Farma dědečka Al Rose studoval pomologii - vědu o pěstování ovoce - a v roce 1912 zasadil tento strom McIntosh, který je na rozdíl od jiných, které uvidíte. Sir Isaac Newton Tree je nejstarší komerčně osázený jabloň McIntosh v Nové Anglii, říká Rose, a to zřejmě činí nejstarší v zemi. Fotografie zakladatele farmy při práci na pozemku visí na farmě. Požádejte zaměstnance, aby je ukázal.

    V roce 2012 se tento rozlehlý, pozoruhodný historický strom slavil na 100. narozeninové oslavě.

    Johnny Appleseed Tree je také zajímavé vidět. Prostřednictvím štěpů je na tomto jediném stromě asi 60 druhů.

    Jste připraveni naplánovat si vlastní výlet na farmě Red Apple? Nastavte si GPS pro 455 Highland Avenue, Phillipston, Massachusetts. Je to 1-1 / 2 hodiny z Bostonu nebo Hartfordu, 2-1 / 2 hodiny z Albany. Zatímco podzim je nejvytíženější sezóna farmy, můžete si také vybrat vlastní borůvky v červenci, vybrat broskve v srpnu, zúčastnit se každoročního festivalu Díkůvzdání sklizně v listopadu a nakupovat dárky na vánočních cestách během Country Roads Christmas tour v prosinci.

    Chcete-li získat aktuální informace o tom, co vychystávání a provozní plán farmy, navštivte webovou stránku společnosti Red Apple Farm nebo volejte na číslo 978-249-6763 nebo bezplatně, 800-628-4851.

    Jak je běžné v cestovním ruchu, spisovatel byl poskytován s bezplatnými potravinovými produkty za účelem přezkoumání nabídky atrakcí. I když to nemělo vliv na tuto recenzi, věří, že mcrvirtualexperience.com věří v plné zveřejnění možných střetů zájmů. Politika etiky
Red Apple farma