Obsah:
Potravinová kultura Norska je těžká na mořské plody, ale nejtypičtějším jídlem je tenký plátky hnědého sýra, jedený s chlebem. Další populární kameny jsou vyléčené nebo uzené lososem, steak z velryb a Fiskepudding.
Snídaně obvykle zahrnuje ryby, křupavý chléb nebo flatbread, jogurt, sýr, kávu a mléko. Oběd zahrnuje ovoce, kávu a populární sendvič s otevřeným povrchem se sýrem, studeným masem nebo paté. Večeře se skládá z kořenové zeleniny, jako je mrkev nebo vařené brambory spárované s rybami a masem, jako je velryba, kuře, hovězí maso, vepřové maso nebo kuře.
Na den ústavy, Norové oslavují tím, že jí flatbread, řídce nakrájené sušené maso, kaši, pivo a aquavit.
Folklór a Viking mýty
Norsko bylo po mnoho staletí obýváno řadou různých kočovných kultur, takže folklór je dobře zavedený a hraje velkou roli v jeho moderní kultuře a dědictví. Legendy zahrnují odkazy na trolls, elfové, čarodějnice a jiné non-lidské postavy podél lidských hrdinů a hrdinek.
Norsko je přirozené rysy také velmi ovlivnily jeho folklór. Například, mnoho příběhů je vyprávěno o trolls a elfové, kteří žijí v lesích. Norský folklór nám také vypráví o vánoční kozě zvané julebukk.
Mnoho příběhů o Vikingských dobýváních dodnes žije i jako folklór. Ve skutečnosti, jeden Viking příběh o prokletí Andvariho prstenu byl vlastně inspirace pro J.R.R. Tolkien je Pán prstenů .
Lidová hudba a tanec
Norská lidová hudba, ovlivněná také Vikingy, má neporušenou tradici v tom, že byla předána každé generaci po stovky let. Kultura lidové hudby se skládá z hudby ve vokálních a instrumentálních skladbách, které často vystupují sólisté. Populární lidoví hudebníci a zpěváci zahrnují Susanne Lundeng a Odd Nordstoga.
Tradiční nástroj pro instrumentální lidovou hudbu v Norsku je Hardanger housle (hardingfele) následovaný harfou. Hardangerův housle se často nazývá národní nástroj Norska a můžete dokonce slyšet, že je používán v širokém měřítku Pán prstenů zvukové stopy.
Typické tradiční tance pro norskou lidovou hudbu jsou Halling ( hallingdansen ), který je uveden na vítězném vystoupení Alexandra Rybaka na soutěži Eurovision Song Contest.
Lidový kroj (Bunad) a tradiční oděv
Nazývá se tradiční národní kroj Norska bunad , propracovaný kostým z roku 1800 se spoustou výšivek a šperků. Tam je přibližně 200 regionálních variací a, jak jinde, tam je Viking vliv na většinu tradičního norského oděvu.
Muži i ženy vlastní tyto rolnické kostýmy. To je část norské kultury nosit bunad jako norský lidový oděv pro lidové tance u oficiálních oslav, svatby, a obzvláště 17. května, který je den ústavy v Norsku.
