Aktualizace: Bloom uzavřen v roce 2011.
Bloom - Co se mi líbilo
- Cool, elegantní atmosféru, ale ne dusno
- Ideální pro obchodní jídlo, datum nebo dámský den
- Ceny jsou rozumné
- Stoly pěkně rozmístěné, různé typy nabízených sedadel
- Vhodné je obchodní ležérní oblečení
- Nebude to skvělé pro malé děti
Bloom - nálada
Miloval jsem čistý vzhled interiéru Bloom American Cuisine. Otevřený a přehledný se světle modrým koženým stánkem (a košilkami na zápas), v poledne bylo lehké a velmi pohodlné pro pracovní oběd.
K dispozici je několik možností sezení - pravidelné stoly, komfort ve stylu pohovky, kabiny a poloprádla. "Soukromý" jídelní kout je uzavřen všemi čirého skla, udržet hluk pro ty, kteří jsou ve straně, a v, pro ty, kteří v jídelně.
Bloom je restaurace ve skupině Fox Restaurants Concepts a obvykle se mi líbí jejich styl. Zatímco jejich restaurace mají vždy moderní, čistý vzhled, tento má více prostoru mezi tabulkami než většina z nich, což je nejen skvělé pro obchodní jídla, ale také příjemné pro pohodlný rozhovor.
Bloom - škody
Během mé návštěvy v Bloom můj spolupracovník a já jsem sdílel Crisp Calamari předkrm ($ 11). Objednal si oběd ve Vídni Pastrami ($ 11), což byla moje první volba, ale já jsem se rozhodl pro Mu Shu Duck Tacos ($ 15), protože nevidím, že na jiných poledních menu! Sdíleli jsme si dezert. Ačkoli tam byl jeden výběr čokolády, rozhodli jsme se sdílet to, co znělo jako chladný, lehčí léto, Strawberry Trio ($ 8).
Náš součet, bez daně z nápojů a tipů, dosáhl přibližně 23 USD na osobu.
Bloom se často účastní Arizona Restaurant Week. Během této doby můžete zažít tříchodovou večeři přix-fix. Samozřejmě byste očekávali, že bude velmi zaneprázdněn, takže rezervace v té době jsou nutností.
Co jsem myslel na Bloom
Bloom American Cuisine byl pro mě příjemným překvapením. Polední menu nabídlo dostatek eklektických výtvorů, smíšených s jídly pro lidi, kteří by mohli být méně dobrodružní. V poledním menu jsme si vybrali smaženou kalamáru z nabídky Starters and Salads v menu a mysleli jsme, že to bude Starter, na rozdíl od salátu. Bylo to vlastně oba - zelený listový salát s dresinkem smíchaným s velkou částí kalamárů. Naznačili jsme, že sdílíme, a server nás laskavě rozdělil - i polovina porce byla velká. Mohl to být oběd sám. Kalamáry nebyly házeny s dresinkem, ale pěkné spojení chladného salátu s teplými kalamáry.
Jako oblíbená položka byla doporučena vídeňská pastrami. Neobyčejně neobvyklé bylo dostatečné množství masa, které bylo extrémně štíhlé a mělo to pravé množství chuti, ne příliš nevýrazné a ne příliš ohromující. Na talíři není příliš mnoho hranolků, ale zvenčí byly křupavé, uvnitř teplé a měkké. To přišlo na cibuli. Nenabídli jsme si žádný výběr chleba nebo rohlíků.
Musel jsem si objednat něco méně obyčejného, tak jsem se rozhodl pro Mu Shu Duck Tacos. Byl jsem velmi spokojen s mým výběrem, který byl bohatou porcí se smaženou rýží, která zahrnovala čerstvou zeleninu a papriky.
Není snadné jíst elegantně, pokud je to pracovní oběd, a ne tak zábavné používat vidličku a nůž!
Mysleli jsme, že budeme sdílet dezert a byli jsme příjemně překvapeni Strawberry Trio, s teplým výběrem, studeným výběrem a pečivem s pokojovou teplotou. Báječné!
I když jsme neměli žádnou při této návštěvě, tam je pěkný výběr vín u skla v Bloom, v rozmezí cen od asi 6 dolarů na 16 dolarů za sklo. K dispozici je také šampaňské u skla.
Naposledy byl Bloom zkontrolován Maricopa County (červen 2011), žádná porušení nebyla hlášena.
Jak najít Bloom
Bloom je otevřen pro obědy každý den kromě neděle a je otevřen na večeři sedm dní v týdnu.
V Arizoně je jen jeden Bloom.
Adresa Bloom:
Obchody v Gainey Village
8877 N Scottsdale Road
Scottsdale, AZ 85253
Telefon: 480-922-5666
Všechna data, časy, ceny a nabídky se mohou změnit bez předchozího upozornění.
