Avanilaya: Nejlepší luxusní tajná vila v Goa

Svatyně pro tvořivost

Rozlehlé obývací pokoje mají eklektické knihy o konferenčním stolku, které představují různé země po celém světě.

Není divu, že Avanilaya je svatyně, která láká mnoho umělců, spisovatelů a hudebníků. Klidná energie uklidňuje mysl a umožňuje duši mluvit. Inspirace a tvořivost snadno protékají.

Když jsem seděl a psal, díval jsem se ven a uviděl, jak se kolem mě procházel páv. Zdá se, že je jich tam asi 80, a jejich hovory mohou být slyšet často po celý den. Mnoho dalších druhů ptáků, kteří obývají okolí také dělají Avanilaya rájem pro milovníky ptáků.

Panchvatti a Vily třetího místa

Tři vily v Avanilaya byly původně postaveny Loulou Van Damme, volně žijící, šedesát něco výjimečného hotelier a interiérový designér belgického původu. V roce 2011 byla nemovitost prodána svému současnému majiteli Goan.

Každá vila nabízí hostům něco jiného.

Hlavní a největší vila, Panchvatti, znamená pět stromů v sanskrtu. Má pět ložnic a dva obývací pokoje. Pokoje jsou umístěny kolem travnatého předního dvora. Je tu veranda, která vede podél zadní části budovy, přístupná z obývacích pokojů a jedné z ložnic, která také slouží jako jídelní kout. Z verandy se otevírá výhled na velký nekonečný bazén v zadní části pozemku, který se nachází mezi stromy.

Tento bazén je sdílen s hosty v okolí The Third Place villa.

Na rozdíl od indo-portugalského stylu Panchvatti vily, Třetí místo je navržen tak, aby byl ultra moderní. Její název je odvozen od pojmu renomovaného amerického městského sociologa Raye Oldenburga, který označuje místo, kde se můžete uvolnit od práce a domova. Vila má čtyři ložnice, rozložené na dvou podlažích a fascinující terasu s výhledem na řeku.

Vila Padimunu

Padimunu vila, což znamená 13 v Tamil, je nejmenší a nejintimnější ze tří vil. To má tři ložnice, prodloužený obývací pokoj, který zabírá jednu stranu budovy, a nádvoří bazén. Uvnitř, záblesky barevného kontrastu s ostrými a elegantními bílky.

Význačným rysem této vily je její značný venkovní utajený jídelní a obývací prostor, který sousedí s obývacím pokojem a který může být zcela otevřen přírodě.

Stravování v Avanilaya

Avanilaya je známá svou kuchyní, která je spojením kontinentálních a Goanských specialit.

Každá vila má vlastní kuchyň a kuchař. Není nastaveno žádné menu. Místo toho se vždy připravuje něco nového a jiného, ​​z čehož jinde nenajdete. Avanilaya dokonce peče vlastní těstoviny a chleby.

Moje čtyřchodová večeře se skládala z chlazené smetanové mrkve a jablečné polévky, což bylo rozhodně jídlo, které jsem předtím nenarazil. Následovala zelenina grilovaná v balsamikovém octovém zálivu, krevetový kari s mangovou omáčkou a místní rýže a čokoládová polévka pro poušť.

Oběd byl extravagantní tradiční Goan spread - marinovaný hovězí pečeně a hranolky, makrela smažená v ohni recheado masala ( mleté ​​červené chilli, česnek, kmín, pepř a tamarind v pastě na bázi octa), krevetové kari s okrou, tykev tykev, tisreo (škeble), a dva druhy moří vyrobené z amade (olovnice) bilimbi na pozemku. Byl pěkně zakončen lahodným osvěžujícím bylinkovým čajem z citronové máty.

Přestože Avanilaya nemá restauraci, je možné si ji rezervovat, pokud nejste host. K dispozici je až 60 osob.

Ekologicky šetrné zaměření

Chcete-li být co nejšetrnější k životnímu prostředí, je v Avanilaya minimální využití plastů. Filtrovaná voda Aquaguard se dodává ve skleněných lahvích v pokojích pro hosty, spíše než v pitné vodě zabalené v plastových lahvích. Provádí se kompostování a sběr dešťové vody a do zahrady je využívána voda v nádrži. Avanilaya má také zeleninovou zahradu, která produkuje mnoho složek používaných v jídle.

Sečteno a podtrženo

Avanilaya je rafinované útočiště pro každého, kdo chce luxusní pobyt, ale s soukromí a osobní služby, které není možné v resortu. Tento vzácný skrytý klenot poskytuje perfektní příležitost, jak zažít, jak býval Goa dříve, než se vyvinul, ale bez obětování veškerého pohodlí včetně klimatizace (všechny pokoje jsou klimatizované, i když si všimněte, že nemají televizory).

Vily jsou vhodné zejména pro skupiny hostů, kteří cestují společně. Avanilaya je také vyhledávaným místem pro svatbu a nemovitost je pro tuto příležitost vyzdobena v éterickém způsobu.

Detaily

Avanilaya se nachází v zázemí Goa v blízkosti vesnice Aldona, 30 minut od hlavního města Panjim a asi hodinu od letiště. Doprava z letiště může být zajištěna.

Ceny začínají od 12 000 rupií za noc za dvoulůžkový pokoj, včetně snídaně a daní. Vyžaduje se minimálně 2 noci. Celé vily je možné rezervovat za 34 500 rupií za noc. K dispozici jsou také týdenní sazby.

Více informací naleznete na webových stránkách Avanilaya. Můžete také vidět všechny fotky Avanilaya na Facebooku a Google+

Jak je běžné v cestovním ruchu, spisovatel byl poskytován bezplatné služby pro účely přezkumu. I když to neovlivnilo toto hodnocení, TripSavvy.com věří v úplné odhalení všech možných střetů zájmů.