Nejlepší 8 nejlepších restaurací - Hauz Khaz, New Delhi

Delhi je moderní čtvrť Hauz Khas, která je jednou z nejoblíbenějších destinací v oblasti potravin a nápojů ve městě. Mnoho z jeho restaurací a barů nabízí obecnou směs kontinentální, severní indické a asijské kuchyně, která uspokojí nejrůznější davy. Zde je to, co jíst v Hauz Khas, pokud máte zájem o něco konkrétního, a kam jít.

Zatímco jste tam, možná budete chtít vložit do Kunzum Travel Cafe ( T49 Hauz Khas Village ). Oni neslouží jídlo, ale poskytují nekonečnou zásobu čaje a kávy, a stačí zaplatit, co. Je to ideální místo pro setkání s ostatními cestujícími, prohlédněte si knihy a časopisy a nechte se inspirovat.

Moderní indická kuchyně: Auro Kitchen & Bar

Adresa

DDA Shopping Complex 201 Sri Aurobindo Marg Aurobindo Palace Trh Hauz Khas, trh Aurobindo Palace, Blok C 2, Bhim Nagri, Hauz Khas, Nové Dillí, Dillí 110016, Indie Dostat směr

Telefon

+91 95999 01442

Web

Navštivte webové stránky

Po otevření v říjnu 2016 se společnost Auro Kitchen & Bar rychle etablovala nejen jako jedna z nejlepších moderních indických fúzních restaurací v Dillí, ale také jako místo k oslavě. Najdete ji na střeše u vstupu na Aurobindo Place Market, na silnici vedoucí do vesnice Hauz Khas. Ochutnávka šéfkuchaře z kuchyně Konkani a Goan je vidět na jídelním lístku. Nicméně, to také zahrnuje jídla z jižní Indie, Kolkata, a Indie je Parsi a Sindhi společenství. Auro ka Haleem je kuchařský podpis. Je to pomalu vařené dušené maso (kozí), s čočkou bušenou na pastu a přelité kořením.

Restaurace je také vynikající, s velkou venkovní terasou a barem vytvořeným z přepravního kontejneru. Auro má stejného majitele jako v blízkosti Summer House Cafe a Bandstand, takže není divu, že je to bzučení s pravidelnými akcemi, živou hudbou a DJs.

Vegetariánská kuchyně Jižní Indie: Naivedyam

Adresa

1, Hauz Khas Village, Deer Park, Hauz Khas, Nové Dillí, Dillí 110016, Indie Dostat směr

Telefon

+91 11 2696 0426

Web

Navštivte webové stránky

Pro levnou, autentickou jihoindickou kuchyni se vydejte přímo na Naivedyam. Dostanete tam všechny své vegetariánské favority, včetně idli, dosa, vada a uttapamu, podávané s báječným sambarem a chutneys. Zatímco jídlo je jednoduché, interiéry nejsou. Byly pečlivě vytvořeny tak, aby vytvořily tradiční jihoindickou atmosféru s majestátními starožitnými dřevěnými dveřmi, prominentními nástěnnými malbami z hinduistické mytologie a uklidňující hudbou Carnatic.

Kerala a kontinentální kuchyně: Coast Cafe

Respektovaný módní butik Ogaan se rozdělil do restaurace a otevřel Pobřežní kavárnu nad obchodem v obci Hauz Khas. Je to krásný prostor, který je elegantní, listnatý a vzdušný. Jídelní lístek je zvědavá kombinace kontinentální kuchyně (tacos, hamburgery, grily, palačinky, sendviče) a kari z pobřeží Kerala. Je ideální, jsou-li lidé rozděleni podle toho, jaký druh jídla chtějí jíst! Jdi na původní Cafe Baja California tacos, jíst-s-vaše ruce Kerala grilované kuře, a krevety Moilee kokos-založené kari.

Tibetská a nepálská kuchyně: Yeti Himalájská kuchyně

Adresa

30, Hauz Khas Road Hauz Khas Village, V blízkosti, Hauz Khas Village, Deer Park, Hauz Khas, New Delhi, Dillí 110016, Indie Dostat směr

Telefon

+91 11 4059 1824

Web

Navštivte webové stránky

Yeti Himalájská kuchyně je jedním z nejlepších míst, kde se můžete dostat do Indie, protože jsou vyrobeny v tradičním tibetském a nepálském stylu. Tato velmi oblíbená restaurace však nabízí mnoho dalších zajímavých pokrmů z himálajského regionu, včetně specialit z Bhútánu, stejně jako Arunachal Pradesh a Meghalaya v severovýchodní Indii. Dobrodružné šelmy ocení Dopa Khatsa (dvakrát vařený kozí žaludek), Bhutun (míchaný smažený kozí žaludek), Cheley (vařené nebo smažené buvolí droby) a Phokso (míchané smažené kozí plíce). Alternativně, restaurace dělá showstopping Shapta (tenký nakrájený buvol s cibulí a kořením). Speciální tibetský talíř Yeti je nejlepším řešením pro odběr vzorků. Existuje spousta možností pro vegetariány taky!

Gourmet Pub Grub: Matchbox

Adresa

30, 1. patro, Hauz Khas Village, Deer Park, Hauz Khas, Dillí, 110016, Indie Dostat směr

Telefon

+91 98730 47109

Ve stejné budově jako Yeti Himalájská kuchyně, Matchbox je funky, retro-themed hospoda s rozsáhlým mezinárodním menu. Jídla se pohybují od polévek a salátů až po těstoviny, hamburgery, sizzlers a vepřová žebra. Denně se konají šťastné hodiny, takže si můžete odpočinout a vychutnat si jídlo s lahodným koktejlem! Vyzkoušejte mezze talíř, jehněčí nebo veganský burger, žampiony plněné špenátem a kešu, lasagne, nebo smíšené grilované non-zeleninové hrozno sizzler (pokud máte opravdu chuť k jídlu!). Pokud máte pocit, ve party náladu, kop na do noci s živou hudbou a tancem.

Pivo a občerstvení: Pivní kavárna

Adresa

No 8A, Hauz Khas Village, Deer Park, Hauz Khas, Nové Dillí, Dillí 110017, Indie Dostat směr

Telefon

+91 11 2656 3236

Web

Navštivte webové stránky

Kavárna Beer Cafe přináší středomořské atmosféry do vesnice Hauz Khas Village s výrazným modrým a žlutým dekorem a otevřeným střešním salonkem. Pokud hledáte něco, co chill out s osvěžující studené pivo, to je ono! Jídlo není pozoruhodné a sestává hlavně z lehkého jídla včetně kebabů a tikkas, pizza, jezdci, nachos, kuřecí křidélka a jarní závitky. Talíře jako Hulk, Surf a Turf, nebo Velký indický talíř. Přicházejí s řadou indických nebo kontinentálních předmětů. To je ale v pořádku, protože pivo je opravdu to, co tam půjdete. Existuje více než 50 odrůd z 20 zemí po celém světě. Samozřejmostí je také indické oblíbené nové řemeslné pivo Bira. Dej to do hrnku, džbánu, věže nebo tanku!

Dorty a čaj: Elma's Bakery, Bar & Kitchen

Adresa

31 Hauz Khas Village, 2. patro, New Delhi, Dillí 110016, Indie Dostat směr

Telefon

+91 97111 17516

Web

Navštivte webové stránky

Kultovní Elma je známý pro své luxusní domácí dorty, koláče a dezerty, ale ve skutečnosti je mnohem víc než pekárna. Od pokorných začátků jako kuriózní čajovna se rozšířila a vyvinula se do elegantní kavárny a baru s více pobočkami v Dillí. Elma má stejné majitele jako Obývací pokoj v Haus Khas Village, a sdílí také stejný prostor. Je to vlastně rodinná záležitost, protože šéfkuchař Le Cordon Bleu v Elmě je mámou jednoho z majitelů a Elma je jméno rodinného psa!

Anglický vysoký čaj je dodáván s výběrem sendvičů a pečiva (čaj / káva lze v případě potřeby nahradit šumivým vínem). Elma má také plnou americkou a anglickou snídani, vynikající grily a kontinentální jídla k obědu a večeři.

Zdravá fúze Jídlo a pití: Čajovna Blossom Kochhar

Adresa

1, Hauz Khas Tank, Hauz Khas Village, Deer Park, Hauz Khas, Nové Dillí, Dillí 110016, Indie Dostat směr

Telefon

+91 11 4081 7655

Web

Navštivte webové stránky

Vstupte do čajovny a budete okamžitě transportováni do Paříže (nebo dokonce do Dánska, protože nabídka obsahuje řadu dánských položek). Tato útulná a uklidňující kavárna je součástí luxusního "spalonu" Blossom Kochhar (lázně a salon). Je to aromaterapeutka, která je známá svou řadou přírodních kosmetických produktů. Vyzkoušejte celodenní snídani, palačinky nebo dánské sendviče a umyjte je wellness záběrem kurkumy, smoothie nebo směsi šťáv.

Stejně jako její produkty je menu kavárny co nejpřirozenější a nejzdravější, se zaměřením na organické složky. Mnoho z položek jsou naplněny esenciální oleje a bylinky taky. Menu bylo kurátem Blossomovou dcerou Samanthou a jejím dánským manželem (tedy dánským vlivem), který je vynikajícím pekařem. Podpis čerstvý chléb opravdu stojí tady! K dispozici je také butikový výběr čajů a čerstvě mletá organická káva.